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【ごはんジャパン】猿島わかめ(東京湾)お取り寄せ通販は?【神奈川県横須賀の無人島】

わかめ・ワカメ

今日のお取り寄せグルメは、猿島わかめ。

ごはんジャパンで紹介

東京湾の無人島・猿島で採れる希少なワカメ

肉厚で柔らかいのが人気の極上品

番組ではしゃぶしゃぶや鍋焼きうどんで食べる&神奈川県横須賀の漁師・譲原さんが紹介

等々、3月26日のごはんジャパンで紹介される猿島わかめについてです。(画像はイメージです)

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ごはんジャパン 猿島わかめ

わかめの特集が放送されるのは3月26日のごはんジャパン。タレント・つるの剛士と一緒に出演した御料理ほりうち・堀内さやかさんが鍋焼きうどんを作った回のごはんジャパンです。

ちなみに、今日の青空レストランで紹介されたワカメの名前は猿島わかめ。

猿島わかめ

猿島 わかめ

東京湾の無人島・猿島(神奈川県横須賀市)で採れる希少なワカメで、番組では漁師の譲原さん(武丸か?)が紹介し(画像は横須賀の別の漁師が販売する猿島わかめとセット)、しゃぶしゃぶや鍋焼きうどんで食べるようです。

そこでこの記事では、3月26日のごはんジャパンで紹介される猿島わかめの名前・産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。

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東京湾で採れる肉厚で柔らかな極上ワカメ

  • 名前は猿島わかめ
  • 猿島で採れるワカメ
  • 猿島は東京湾の無人島(神奈川県横須賀市)
  • 番組では肉厚で希少なワカメとして紹介
  • 比較的流れの早い海流と豊富な栄養で良質なワカメに育つ模様
  • 肉厚で柔らかいのが人気
  • ヒダが多く葉も多い品種
  • 葉の割合が多いので柔らかく味も染み込みやすいといわれている
  • 旬の季節は冬~初春?

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、猿島わかめは、一部の通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるワカメ。現在は、産直系の通販サイトで発売中でした(期間限定?)。

なお、期間限定なのか、売り切れとなっている店舗も多くなっています。