【ごはんジャパン】ウニの畑（岩手県洋野町）お取り寄せ通販は？

今日のお取り寄せグルメは、ごはんジャパンのウニ。

ウニの畑のウニ

岩手県洋野町産

昆布をたっぷり食べられるように開発した浅瀬で獲れる

キタムラサキウニ等

宿戸の吹切さんが紹介？

等々、7月16日のごはんジャパンで紹介されるウニの畑のウニについてです。（画像はイメージです）

ごはんジャパンウニの畑のウニ

うにの特集が放送されるのは7月16日のごはんジャパン。女優の菊池桃子と一緒に出演する江戸前寿司の匠である青木利勝シェフ（銀座鮨青木）が寿司を握る回のごはんジャパンです。

ちなみに、今日のごはんジャパンで紹介されるのは、岩手県洋野町のウニ。宿戸の吹切繁さんが紹介していくれるようです。

そして、そのウニというのが、ウニの畑のウニ。昆布をたっぷり食べられるように開発した浅瀬の「ウニ畑」で獲れるキタムラサキウニが紹介されそうです。（下画像は洋野町のウニで宿戸のキタムラサキかどうかは不明）

そこでこの記事では、7月16日のごはんジャパンで紹介されるウニの産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。

ちなみに、宿戸の浅瀬で浜下れで獲るウニかどうかは不明ななものの、岩手県洋野町のウニは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は旬のためか、産直系のお取り寄せサイトの他、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも「洋野うに」は発売中でした。