今日のレシピは、ヒルナンデスのえびトースト。
業務スーパーの食材を使ったアレンジレシピ
業務田スー子直伝
大粒むきえび使用
等々、2月8日のヒルナンデスの業務スーパーレシピで教えてくれたえびトーストの作り方についてです。（画像はイメージです）
ヒルナンデス えびトースト
○の作り方を教えてくれたのは2月8日のヒルナンデス。業務スーパー特集のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで業スーレシピの作り方を教えてくれたのは業務田スー子さん。
業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ [ 業務田 スー子 ]
業スーレシピで大人気になっている業務田スー子さんが、今回も業務スーパーの食材を活用したレシピを伝授してくれました。
そして、そのレシピの1つが、えびトースト。業務スーパーの大粒むきえびを使ったレシピです。
そこでこの記事では、2月8日のヒルナンデスで紹介されたえびトーストのレシピや作り方やポイントについてまとめます。
レシピ
- 大粒むきえび300g
- 冷凍きざみ玉ねぎ100g
- ナンプラー小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- フランスパン
作り方 ポイント
- 大粒むきえび150gをざく切りにする
- もう半分はたたいてペースト状にする
- 解凍した冷凍きざみ玉ねぎ100gも一緒に叩く
- ざく切りのエビに混ぜる
- 魚醤のナンプラー小さじ1・片栗粉大さじ1を混ぜる
- フランスパンの平らな部分に盛り付ける
- 180度の油で両面揚げる
- 大粒むきえびは1袋使い切り
- 半分はざく切り
- 半分はペースト
業務田スー子
なお、今日のヒルナンデスでえびトーストのレシピを教えてくれた業務田スー子さんは、これまで1000以上の業スー食材を使い倒してきたという業務スーパーの非公認大使。業務スーパーの食材を使った時短・激安料理を紹介するレシピ本も大人気で、来月には第2弾も登場するようです。
業務田スー子のヒルナンデス！冷凍食品極めレシピ（仮） [ 業務田 スー子 ]
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また、今日のヒルナンデスでは、ライスバーガー・冷凍さといもサラダ・プリプリえびトースト・明太子ラー油・等々を紹介しそうです。
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