今日まとめるレシピは、ヒルナンデスの松元絵里花の100円洋食。
キャベツの豆腐クリームパスタ
油揚げのガレット
等々、2月11日のヒルナンデス・サイコロレストランでモデルの松元絵里花が100円で作った洋食レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
ヒルナンデス 松元絵里花の100円レシピ
100円レシピの作り方を教えてくれるのは、関ジャニ丸山も出演した2月11日のヒルナンデス。料理上手な芸能人がサイコロの目×100円以内の材料で作る料理対決のコーナー・サイコロレストランで教えてくれました。
なお、今回のサイコロレストランの予算は100円以下。料理を作る料理上手な芸能人は、時短の女王・ハルカラ浜名ランチ＆大豆料理のソイフードマイスターのモデル・松元絵里花＆かとうごはんのモデル・加藤ナナの3人で、100円レシピで格安料理バトルをします。
特に、モデルの松元絵里花が作るのは、キャベツの豆腐クリームパスタ・油揚げのガレットの2品の洋食。
そこでこの記事では、2月11日のヒルナンデスのサイコロレストランでモデルの松元絵里花が教えてくれる100円洋食のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
豆腐クリームパスタ
- 耐熱容器にザク切りのキャベツ2枚（70g）・細切りのベーコン1/2枚分・塩コショウ・チューブにんにく小さじ1/2を入れる
- ラップをして500W電子レンジで1分半レンチンする
- 絹ごし豆腐150g・顆粒コンソメ大さじ1をミキサーにかけてペースト状にする
- 大さじ3を残して豆腐ペーストをレンチンした具材にかける
- パスタ100gを茹でて具材と絡める
- 粗びき黒コショウをかけて仕上げる
- 3人前
- 豆腐を使ったクリームパスタ
油揚げガレット
- 油揚げ2枚の1辺を残して切って開いておく
- 油をひいたフライパンに開いた油揚げを広げておいてその上に卵3個・ピザ用チーズ30g・細切りのベーコン1/2枚分を散らして角を折りたたんでから約10分焼く
- パスタで残った豆腐クリーム大さじ3・オリーブオイル小さじ1・味噌小さじ1・酢小さじ1を混ぜ合わせておく
- 焼いているチーズが溶けて白身が白っぽくなったら盛り付ける
- ザク切りレタス1枚・ドレッシング・ドライパセリ・塩コショウをかける
- 3人前
- 豆腐クリームはパスタの残り
サイコロレストラン 2月11日
なお、2月11日のヒルナンデスで作った100円レシピは、ハルカラ浜名ランチ・モデルの松元絵里花・モデルの加藤ナナの3人。
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また、松元絵里花は、ヒルナンデスのサイコロレストランをはじめ、色々な番組でその腕を披露している料理上手モデルです。
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