今回のレシピは、王様のブランチの5分丼。
わさびツナマヨ丼（リュウジ×松元絵里花）
漬けステ丼（漬物ステーキ）（藤本真帆×小泉遥）
カレージンギスカン丼（バービー×山田菜々）
等々、1月9日の王様のブランチの5分丼選手権で作ったレシピの作り方です。（画像はイメージです）
王様のブランチ 5分丼（1月9日）
丼料理のレシピが特集されたのは1月9日の王様のブランチ。エンジョイホームのコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日の王様のブランチで教えてくれた丼料理というのは、たった5分（程度）で作れる5分丼。料理の達人が王様のブランチメンバーに作り方を指示して作ります。
なお、5分丼をリモートで作った王様のブランチメンバーは小泉遥・松元絵里花・山田菜々の3人。一方、5分丼のレシピを教えてくれたのはリュウジ・藤本真帆・バービーの料理ツウの3人で、わさびツナマヨ丼・漬けステ丼・カレージンギスカン丼を教えてくれました。
そこでこの記事では、1月9日の王様のブランチで教えてくれた5分丼5分炊き込みご飯レシピの作り方やポイントを一覧にします。
わさびツナマヨ丼
- ツナ缶1缶の油を切る
- ツナ缶にマヨネーズ大さじ1・うま味調味料3ふり・しょうゆ小さじ2/3・砂糖小さじ1/2・わさび・黒コショウを混ぜる
- きゅうり1/2本を千切りにする
- 丼にご飯を盛りつけてきゅうり・わさびツナマヨ・刻みのり・小ネギを散らす
- 教えてくれたのはバズレシピのリュウジ
- 作ったのは料理上手・松元絵里花
- ツナマヨ×わさび
- 約4分で完成
漬けステ丼（漬物ステーキ）
- フライパンに火をかける
- 白菜の漬物100gの水分をキッチンペーパーでふき取る
- 漬物をバター10gで炒める
- ごま油小さじ1・醤油小さじ1で味付ける
- 卵2個を割り入れる
- ザっとかき混ぜて火を止める
- 丼にご飯を盛りつける
- フライパンにかつお節を振りかける
- ごはんの上に盛り付けて小ネギを振る
- 教えてくれたのは料理研究家・藤本真帆
- 作ったのは料理初心者・小泉遥
- 岐阜の郷土料理・漬物ステーキのアレンジレシピ
- 約4分で完成
- マヨネーズや七味で味変もオススメ
カレージンギスカン丼
- 味噌小さじ1・みりん大さじ3・カレー粉大さじ2・ケチャップ大さじ3を混ぜて合わせ調味料を作る
- フライパンを火にかけてサラダ油をひく
- ラム肉100gを炒める
- モヤシ1つかみも入れて炒める
- 丼にご飯を盛りつけておく
- 合わせ調味料で味付ける
- 水100ccを加えて煮焼きして焦げ付きを抑える
- ごはんの上にジンギスカンをのせる
- 教えてくれたのはスパイスの魔女・バービー
- 作ったのは山田菜々
- 正月太り解消に脂肪燃焼を助けるLカルニチン
5分丼選手権などの5分レシピ
ちなみに王様のブランチでは、5分丼選手権等の色々な5分レシピが特集されています。
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