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【王様のブランチ】5分丼レシピ(カレージンギスカン 漬物ステーキ わさびツナマヨ)【1月9日】

白ごはん

今回のレシピは、王様のブランチの5分丼。

わさびツナマヨ丼(リュウジ×松元絵里花)

漬けステ丼(漬物ステーキ)(藤本真帆×小泉遥)

カレージンギスカン丼(バービー×山田菜々)

等々、1月9日の王様のブランチの5分丼選手権で作ったレシピの作り方です。(画像はイメージです)

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王様のブランチ 5分丼(1月9日)

丼料理のレシピが特集されたのは1月9日の王様のブランチ。エンジョイホームのコーナーで教えてくれました。

ちなみに、今日の王様のブランチで教えてくれた丼料理というのは、たった5分(程度)で作れる5分丼。料理の達人が王様のブランチメンバーに作り方を指示して作ります。

なお、5分丼をリモートで作った王様のブランチメンバーは小泉遥・松元絵里花・山田菜々の3人。一方、5分丼のレシピを教えてくれたのはリュウジ・藤本真帆・バービーの料理ツウの3人で、わさびツナマヨ丼・漬けステ丼・カレージンギスカン丼を教えてくれました。

そこでこの記事では、1月9日の王様のブランチで教えてくれた5分丼5分炊き込みご飯レシピの作り方やポイントを一覧にします。

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わさびツナマヨ丼

  1. ツナ缶1缶の油を切る
  2. ツナ缶にマヨネーズ大さじ1・うま味調味料3ふり・しょうゆ小さじ2/3・砂糖小さじ1/2・わさび・黒コショウを混ぜる
  3. きゅうり1/2本を千切りにする
  4. 丼にご飯を盛りつけてきゅうり・わさびツナマヨ・刻みのり・小ネギを散らす
  • 教えてくれたのはバズレシピのリュウジ
  • 作ったのは料理上手・松元絵里花
  • ツナマヨ×わさび
  • 約4分で完成

漬けステ丼(漬物ステーキ)

  1. フライパンに火をかける
  2. 白菜の漬物100gの水分をキッチンペーパーでふき取る
  3. 漬物をバター10gで炒める
  4. ごま油小さじ1・醤油小さじ1で味付ける
  5. 卵2個を割り入れる
  6. ザっとかき混ぜて火を止める
  7. 丼にご飯を盛りつける
  8. フライパンにかつお節を振りかける
  9. ごはんの上に盛り付けて小ネギを振る
  • 教えてくれたのは料理研究家・藤本真帆
  • 作ったのは料理初心者・小泉遥
  • 岐阜の郷土料理・漬物ステーキのアレンジレシピ
  • 約4分で完成
  • マヨネーズや七味で味変もオススメ

カレージンギスカン丼

  1. 味噌小さじ1・みりん大さじ3・カレー粉大さじ2・ケチャップ大さじ3を混ぜて合わせ調味料を作る
  2. フライパンを火にかけてサラダ油をひく
  3. ラム肉100gを炒める
  4. モヤシ1つかみも入れて炒める
  5. 丼にご飯を盛りつけておく
  6. 合わせ調味料で味付ける
  7. 水100ccを加えて煮焼きして焦げ付きを抑える
  8. ごはんの上にジンギスカンをのせる
  • 教えてくれたのはスパイスの魔女・バービー
  • 作ったのは山田菜々
  • 正月太り解消に脂肪燃焼を助けるLカルニチン

5分丼選手権などの5分レシピ

ちなみに王様のブランチでは、5分丼選手権等の色々な5分レシピが特集されています。

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