今日調べるレシピは、優木まおみのポッサム（茹で豚）。
6月3日の家事ヤロウ・リアル家事24時で優木まおみがレシピを教えてくれたスパイスを使ったポッサム（茹で豚）の作り方です。
ポッサム（茹で豚）（優木まおみ）
ポッサム（茹で豚）が紹介されたのは6月3日の家事ヤロウ。芸能人の家に設置したカメラで家事をのぞき見するリアル家事24時の特集の1つとして紹介されました。
ちなみに今日の家事ヤロウでリアル家事を披露したのは優木まおみ。今は2児の母になったという優木まおみです。
また、優木まおみのポッサム（茹で豚）は味付けがポイント。下味に使ったのは黒瀬のスパイスでした。
レシピ
- 豚バラブロック
- 黒瀬のスパイス
- 水
- 酒
- ショウガ1/2個
- ニンニク1片
- 長ネギの青い部分1本
- 玉ねぎ1/4
作り方
- 豚バラブロックをフォークで穴を刺す
- 黒瀬のスパイスで下味をつける
- 豚と一緒に水・酒・ショウガ1/2・ニンニク1個・長ネギの青い部分1本・玉ねぎ1/4を入れて煮込む
- ゆであがったら切って盛り付ける
- 野菜やサムジャンと一緒にに食べる
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家事ヤロウ リアル家事24時
ちなみに、今日の家事ヤロウでリアル家事を披露して料理の作り方を教えてくれたのは4組。女芸人・3時のヒロインゆめっち、元NHKアナウンサー内藤裕子、優木まおみ、芸人のプラスマイナス岩橋夫妻の4組です。
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