今日のレシピは、家事ヤロウのポンポコ団キングのキャベツ料理。
さんまの蒲焼きホイコーロー風
お好みサラダ
和風ロールキャベツごはん
等々、6月1日の家事ヤロウ・フリースタイルキッチンでポンポコ団キングが3分で作ったキャベツレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ キャベツレシピ（ポンポコ団キング）
キャベツ料理のレシピを教えてくれたのは6月1日の家事ヤロウ。3分間で料理対決するフリースタイルキッチンのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の家事ヤロウのフリースタイルキッチンでキャベツ料理を作ったのは、ポンポコ団キングと元寮母の渡邊さん。特にポンポコ団キングは、和風ロールキャベツごはん お好みサラダ さんまの蒲焼きホイコーロー風等々を作りました。
そこでこの記事では、6月1日の家事ヤロウでポンポコ団キングが作ったキャベツ料理のレシピや作り方やポイントをまとめます。
さんまの蒲焼きホイコーロー風
- ザックリ切ったキャベツを洗う
- 新玉ねぎをスライスする
- 熱したフライパンにサラダ油をひいてサンマの蒲焼きを崩しながら炒める
- 豆板醤で味付ける
- 玉ねぎ・キャベツも入れて炒める
- 酒・醤油で味付ける
- 肉の代わりにサンマの蒲焼き
- 缶詰・新玉ねぎで時短
お好みサラダ
- キャベツを千切り
- キャベツ・天かすをボウルに入れる
- 油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒める
- 卵を落としてお好みソースも入れて混ぜる
- キャベツが入ったボウルに和風ドレッシングを混ぜる
- マヨネーズ・お好みソースを塗ったさらにキャベツ・豚バラをのせて青のりをかける
- お好み焼き風サラダ
和風ロールキャベツごはん
- キャベツの葉をタップに包んでレンチンする
- 鍋に白だし桜エビを入れて熱する
- ごはんにかつお節・醤油を混ぜる
- 鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみ付ける
- レンチンしたキャベツでご飯を包む
- 鍋のあんかけをかける
- ごはん入りロールキャベツ
3分クッキング対決・フリースタイルキッチン
ちなみに、今日の家事ヤロウで放送されたフリースタイルは、表舞台にはあまり出てこないけど実は隠れ凄腕という料理人たちが3分間で料理対決をする企画。今回はポンポコ団キングと元寮母の渡邊さんでした。
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ちなみに、ポンポコ団キングは、バイトし過ぎで料理がプロ級になった料理芸人で、家事ヤロウでは色々な料理を披露しています。
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