今日のレシピは、家事ヤロウのポン酢鶏手羽・アドボ。
ポン酢を使った鶏手羽アジア料理
和田明日香の解決レシピ
雛形あきこ夫妻に教えた
等々、3月1日の家事ヤロウで教えてくれたポン酢鶏手羽・アドボレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ ポン酢鶏手羽・アドボ
ポン酢鶏手羽・アドボのレシピを教えてくれたのは3月1日の家事ヤロウ。お悩み解決レシピのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の家事ヤロウで紹介されたポン酢鶏手羽・アドボは、雛形あきこ夫妻へのお悩み解決レシピの1つ。余ったポン酢や鶏手羽で作るアジア料理で、家事ヤロウのマドンナ・和田明日香が教えました。
そこでこの記事では、3月1日の家事ヤロウで紹介されたポン酢鶏手羽・アドボのレシピ・作り方・ポイントについて調べます。
レシピ・作り方・ポイント
- ニンニク1～2片をすりおろす
- 砂糖大さじ2・オイスターソース大さじ1・ポン酢150mlを混ぜて漬けタレにする
- 手羽元にフォークで穴をあけてからタレに漬けこむ
- 薄切りスライスした玉ねぎを油で炒める
- タレに漬け込んだ鶏肉も加える
- 中火で5分くらい煮込む
- 鶏手羽に穴を開けて味を染み込みやすくする
- だし入りのポン酢で簡単に味が決まる
和田明日香×雛形あきこ夫妻
ちなみに、今日の家事ヤロウでレシピを教えてくれたのは、平野レミの義理娘の料理愛好家・和田明日香。
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この日の放送では、調味料好きの雛形あきこ・天野浩成夫妻にお悩み解決料理を紹介しました。
MINATO Hawaii ハワイアンチョップドガーリックオイル 280g
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また、和田明日香は色々な番組でレシピの作り方を紹介しています。
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