今日のレシピは、家事ヤロウで和田明日香が作った3品。
チキンかあさん煮（チキン和田さん煮）
めかぶとミョウガのトロトロみそ汁
三つ葉と玉ねぎのサラダ
等々、9月28日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器が炊けるまでの38分で作ったレシピの3つの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ 和田明日香の38分3品（9/28）
和田明日香が料理を作ったのは9月28日の家事ヤロウ。芸能人の自宅をのぞき見する90分拡大SPの家事ヤロウで教えてくれました。
ちなみに、今日の家事ヤロウで和田明日香が作ったのは3品の料理。今回も、炊飯器の早炊きモードでご飯が炊けるまでの38分の間に夕食を作りました。
そして、その夕食の3品というのが、チキンかあさん煮・めかぶとミョウガのトロトロみそ汁・三つ葉と玉ねぎのサラダ・等々。
そこでこの記事では、9月28日の家事ヤロウで和田明日香が炊飯器でご飯が炊けるまでの38分で作った料理のレシピ・作り方・ポイントについてです。
三つ葉と玉ねぎのサラダ
- 三つ葉・玉ねぎを氷水にさらす
- ぽん酢大さじ1.5・めんつゆ大さじ1.5・米油大さじ2を混ぜてドレッシングにする
- 氷水にさらした野菜・刻みのりを盛り付けてドレッシングをかける
- ごま油で中華風ドレッシング
- ニンニクを使うとパンチのある味に
めかぶとミョウガのトロトロみそ汁
- 水・昆布を水から火にかける
- 玉ねぎ・めかぶを入れておく
- 麦味噌を溶かす
- ミョウガ入れる
- みそ汁
チキンかあさん煮（チキン和田さん煮）
- 鶏肉（もも・むね）にフォークで穴を開けて繊維を断ち切るように削ぎきる
- 酒大さじ2・塩小さじ1をもみ込んでからマヨネーズをもみ込む
- 鍋にだし汁・酒大さじ3・みりん大さじ3・しょうゆ大さじ3・砂糖大さじ1～2を入れてに火にかける
- 切ったミョウガもだし汁に入れる
- 乱切りナス・マイタケにから片栗粉をまぶして油で揚げる
- 揚げたらだし汁に入れる
- 鶏肉にパン粉も混ぜる
- 鶏肉を揚げる
- 盛り付けて大根おろしを飾る
- マヨネーズが卵と小麦粉の代わり
- 大戸屋の大人気メニュー
- 揚げたら煮る
和田明日香
ちなみに家事ヤロウでは、和田明日香vs炊飯器が何度か放送されています。
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また、和田明日香は、色々な番組でもレシピ等を披露しています。
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