今日調査するお取り寄せグルメは、長野のジンギスカン。
6月25日のケンミンショーでも紹介される？
信州新町（長野）や遠山村（飯田）
遠山村は遠山ジンギスで有名
鶏肉や豚肉の遠山ジンギスの「とりじん」「ぶたじん」等もある
信州新町のジンギスカン街道で有名
地元でサフォーク種も育てている
という長野のジンギスカンのお取り寄せ通販サイトなどについてです。（画像はイメージです）
長野ジンギスカン
長野ジンギスカンが特集されるのは6月25日の秘密のケンミンSHOW。長野ケンミン熱愛グルメの1つとして紹介されそうです。
なお、ジンギスカンといえばあまりにも北海道が有名ですが、実は長野も隠れたジンギスカン大国。長野の一部の地域では名物料理のように食べられているため、今日のケンミンショーでも「本場北海道をしのぐ長野ケンミン驚きジンギスカン愛」として特集されます。
ちなみに長野のジンギスカン処として有名なのが、信州新町と遠山村。そこでこの記事では、信州新町や遠山村の長野ジンギスカンについて調べます。
遠山ジンギス（飯田 下伊那）
遠山村は下伊那郡にあった村。現在は飯田市の一部です。
ちなみにこの遠山村でジンギスカンを食べるようになったのもかつて羊の飼育がされていたため。現在は飼育こそ激減したものの、食文化としてのジンギスカンは定着していて、遠山ジンギスとして知られています。
そんな遠山ジンギスの特徴は、ジンギスカンの定番のたれに漬け込む漬け込み肉。羊肉以外も焼き肉用に味付け肉になっていて、通販サイトでも、鶏肉のジンギスカン「とりじん」や豚肉のジンギスカン「ぶたじん」とセットがお取り寄せできます。
ジンギスカン街道とサフォークの信州新町（長野市）
信州新町は長野市にある地域。特に国道沿いにはジンギスカンの店が並んでいて、ジンギスカン街道として知られています。
そんな信州新町でジンギスカンが名物なのは古くから羊を飼っていたため。一時は羊の飼育はほとんど見かけなくなってしまったようですが、現在は地元でサフォーク種の羊も育てられていて、その肉を食べられる店もあります。
ちなみに信州新町では、漬け込み肉のジンギスカンに対し、サフォークはステーキや骨付きでも食べる模様。また、通販サイトでは、ジンギスカンのお取り寄せだけじゃなく、その地元の「幻の」サフォーク肉も販売していました。
ケンミンショー ご当地グルメ
ちなみに6月25日の秘密のケンミンショーでは、長野のジンギスカンだけじゃなく、新潟名物の笹団子も特殊される模様。
また、ケンミンショーのケンミン熱愛グルメ特集では、牛乳パン等の長野のご当地グルメも登場しています。
