今日のお取り寄せグルメは、尾道ラーメン。
ケンミンショーで特集
広島のご当地ラーメン
醤油スープにたっぷり背脂
意外にあっさりな味わい?
有名店は壱番館や東珍康(とんちんかん)
等々、12月1日の秘密のケンミンショーで紹介される尾道ラーメンについてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー 尾道ラーメン
尾道ラーメンが特集されるのは12月1日の秘密のケンミンSHOW極。広島ケンミン熱愛グルメとして紹介されそうです。
ちなみに、今日のケンミンショーで紹介される尾道ラーメンは、主に尾道市と中心に食べられている広島のご当地ラーメン。特徴は、醤油スープに浮く背脂です。
そこでこの記事では、12月1日のケンミンショーで紹介される広島のご当地ラーメン・尾道ラーメンの特徴・味・有名店・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
広島・背脂・醤油スープ・意外にあっさり?・壱番館や東珍康(とんちんかん)
- 名前は尾道ラーメン
- 広島のご当地ラーメン
- 広島の中でも特に尾道市を中心に食べられている
- 特徴は背脂
- 「具」とも呼ばれる豚の背脂がスープに浮く
- スープは醤油ベースが基本
- 背脂でコッテリな見た目だけど意外にあっさり?
- 麺は細ストレート麺と平打ち麺が多い
- 70年以上前に始まったという割れる説もあり
- 有名店は壱番館や東珍康(とんちんかん)など
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに一部の店の尾道ラーメンは、通販サイトで販売されているものもあり、お取り寄せでも購入可能。現在は、壱番館や東珍康(とんちんかん)などの有名店の尾道ラーメンもお取り寄せできる他、アマゾンや楽天市場等でも購入できる商品もあります。
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ご当地ラーメン特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたご当地ラーメンについても掲載しています。

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