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【金スマ】アーティストに聞いた激うまメシ(馬しゃぶ/おでん/イカ/ねぎラーメン/生ラムジンギスカン/カレー/とん汁)

ジンギスカン
今日まとめるのは、金スマの激うまメシ。

スキマスイッチ(とん汁・キーマカレー)

ゴールデンボンバー(ジンギスカン生ラム・ねぎラーメン)

DA PUMP(イカ料理)

nobodyknows+(おでん・馬しゃぶ)

等々、9月8日の金スマで紹介された「全国をまわるアーティストに聞いた激うまメシ」の店やメニューについてです。(画像はイメージです)。

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金スマ アーティストに聞いた激うまメシ

激うまメシが紹介されたのは9月8日の金スマ(中居正広の金曜日のスマイルたちへ)。新企画のコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日の金スマで紹介された激うまメシは、アーティストたちがオススメした店とメニュー。全国を回るアーティストたちが厳選した激うまメシの数々を教えてくれました。

そこでこの記事では、9月8日の金スマで紹介されたアーティストに聞いた激うまメシの店やメニューの名前・場所・味や特徴などについてまとめます。

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スキマスイッチ(とん汁・キーマカレー)

とん汁

「とん汁 たちばな」の「とん汁定食」

  • 新潟県妙高市
  • とん汁
  • 豚肉・豆腐・玉ねぎの豚汁
  • とん汁専用の特製の白味噌を使用
  • 大量の玉ねぎの水分でじっくり煮込む
  • スキマスイッチおすすめ

カレー

「yaman(やまん)」の「ツインカレー(チキン&赤キーマ)」

  • 宮城県仙台市
  • カレー
  • チキンと赤キーマの合い盛り
  • 赤キーマは辛いけど甘い「やみつき味」
  • 1日煮込んで1日寝かせるベースになるカレールーが継ぎ足し
  • 独学のスパイス配合によるオンリーワンな味付け
  • スキマスイッチおすすめ

ゴールデンボンバー(ジンギスカン生ラム・ねぎラーメン)

ジンギスカン(生ラム)

「成吉思汗(ジンギスカン)大黒屋」の「生ラム肩ロース」

  • 北海道旭川市
  • ジンギスカン
  • 冷凍保存しない仔羊肉の生ラム
  • 丁寧なカットで筋切りして柔らかい
  • 秘伝のタレの味も好評
  • 吉祥寺にも新オープン
  • ゴールデンボンバーおすすめ

ねぎラーメン

「ラーメンまるイ」の「ラーメン」

  • 和歌山県和歌山市
  • ラーメン
  • 豚骨醤油の濃厚スープ
  • 自家製の中太麺
  • ブランドネギどっさりの山盛り
  • ゴールデンボンバーおすすめ

DA PUMP(イカ料理)

イカ料理

「炭味家(たんみや)」の「イカのおろしマヨネーズ」

  • 大阪府大阪市
  • イカ料理
  • イカの上に大根おろしとネギ
  • 自家製のマヨネーズソース&自家製醤油
  • 自家製醤油は酸味のあるのが特徴
  • DA PUMPおすすめ

nobodyknows(おでん・馬しゃぶ)

おでん

「おでんの掌(つかさ)」の「おでん」

  • 鹿児島県霧島市
  • おでん
  • 鶏がら出汁
  • 春菊・豆もやし・とんこつ等の変わり種が紹介
  • 「とんこつ」は豚の骨付あばら肉
  • nobodyknows+おすすめ

馬しゃぶしゃぶ

「桜庵」の「馬しゃぶ」

  • 熊本県熊本市
  • 馬しゃぶしゃぶ
  • 国産の馬肉
  • 希少な腹回りの肉
  • ハラペーニョの出汁で食べる