今日まとめるのは、金スマの激うまメシ。
スキマスイッチ(とん汁・キーマカレー)
ゴールデンボンバー(ジンギスカン生ラム・ねぎラーメン)
DA PUMP(イカ料理)
nobodyknows+(おでん・馬しゃぶ)
等々、9月8日の金スマで紹介された「全国をまわるアーティストに聞いた激うまメシ」の店やメニューについてです。(画像はイメージです)。
目次
金スマ アーティストに聞いた激うまメシ
激うまメシが紹介されたのは9月8日の金スマ(中居正広の金曜日のスマイルたちへ)。新企画のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の金スマで紹介された激うまメシは、アーティストたちがオススメした店とメニュー。全国を回るアーティストたちが厳選した激うまメシの数々を教えてくれました。
そこでこの記事では、9月8日の金スマで紹介されたアーティストに聞いた激うまメシの店やメニューの名前・場所・味や特徴などについてまとめます。
スキマスイッチ(とん汁・キーマカレー)
とん汁
「とん汁 たちばな」の「とん汁定食」
- 新潟県妙高市
- とん汁
- 豚肉・豆腐・玉ねぎの豚汁
- とん汁専用の特製の白味噌を使用
- 大量の玉ねぎの水分でじっくり煮込む
- スキマスイッチおすすめ
カレー
「yaman(やまん)」の「ツインカレー(チキン&赤キーマ)」
- 宮城県仙台市
- カレー
- チキンと赤キーマの合い盛り
- 赤キーマは辛いけど甘い「やみつき味」
- 1日煮込んで1日寝かせるベースになるカレールーが継ぎ足し
- 独学のスパイス配合によるオンリーワンな味付け
- スキマスイッチおすすめ
ゴールデンボンバー(ジンギスカン生ラム・ねぎラーメン)
ジンギスカン(生ラム)
「成吉思汗(ジンギスカン)大黒屋」の「生ラム肩ロース」
- 北海道旭川市
- ジンギスカン
- 冷凍保存しない仔羊肉の生ラム
- 丁寧なカットで筋切りして柔らかい
- 秘伝のタレの味も好評
- 吉祥寺にも新オープン
- ゴールデンボンバーおすすめ
ねぎラーメン
「ラーメンまるイ」の「ラーメン」
- 和歌山県和歌山市
- ラーメン
- 豚骨醤油の濃厚スープ
- 自家製の中太麺
- ブランドネギどっさりの山盛り
- ゴールデンボンバーおすすめ
DA PUMP(イカ料理)
イカ料理
「炭味家(たんみや)」の「イカのおろしマヨネーズ」
- 大阪府大阪市
- イカ料理
- イカの上に大根おろしとネギ
- 自家製のマヨネーズソース&自家製醤油
- 自家製醤油は酸味のあるのが特徴
- DA PUMPおすすめ
nobodyknows(おでん・馬しゃぶ)
おでん
「おでんの掌(つかさ)」の「おでん」
- 鹿児島県霧島市
- おでん
- 鶏がら出汁
- 春菊・豆もやし・とんこつ等の変わり種が紹介
- 「とんこつ」は豚の骨付あばら肉
- nobodyknows+おすすめ
馬しゃぶしゃぶ
「桜庵」の「馬しゃぶ」
- 熊本県熊本市
- 馬しゃぶしゃぶ
- 国産の馬肉
- 希少な腹回りの肉
- ハラペーニョの出汁で食べる