今日のレシピは、ラヴィットの冷凍チャーハンのアレンジレシピ。
キンパ
明太子高菜チャーハン
リゾットチャーハン
等々、8月25日のラヴィットランキングで教えてくれた冷凍チャーハンのアレンジレシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
ラヴィット 冷凍チャーハンのアレンジレシピ
チャーハンの特集が放送されたのは8月25日のラヴィット。水曜日のラヴィットランキングで紹介しました。
ちなみに、今日のラヴィットで特集されたのは、スーパーやコンビニで買える冷凍チャーハン。20種類の冷凍チャーハンを一流の中華料理人がベスト10にランキングづけし、一部の商品ではアレンジレシピも教えてくれました。
そして、そのアレンジレシピというのが、キンパ・明太子高菜チャーハン・リゾットチャーハン・等々。
そこでこの記事では、8月25日のラヴィットで教えてくれた冷凍チャーハンのアレンジレシピの作り方・ポイント・使った冷凍チャーハンの特徴やお取り寄せ通販サイトについてです。
キンパ
- 温めた冷凍の豚キムチチャーハンにゴマ油を混ぜる
- のり2枚に押し付けるように敷く
- 細切りにしたキュウリ1本・スライスチーズ2枚・カニカマ6本を上にのせる
- のりで巻く
- 切ってから仕上げにゴマを振りかける
- チャイニーズバルゆずのたね初見シェフ直伝
- コロチキがリポート
- フライパンを使わない簡単レシピ
- 使った冷凍チャーハンはマルハニチロのWILDish 豚キムチ炒飯
豚キムチ炒飯
WILDish 豚キムチ炒飯
- 8位
- マルハニチロ
- WILDishシリーズ
- 旨味の強いキムチ
- 直火で炒める
- 7種の具材で具沢山
明太子高菜チャーハン
- 温めた高菜チャーハンに明太子を潰して混ぜる
- 高菜の旨みと明太子の塩味の相性
- 混ぜるだけレシピ
- 使った冷凍チャーハンは味の素の具だくさん高菜チャーハン
高菜チャーハン
具だくさん高菜チャーハン
- 5位
- 味の素
- 九州産の熟成発酵させた高菜の旨み
- ピリッとした辛味が特徴
- ごま油でぱらっと炒める
- 漬物とごはんの相性と炒めた風味
リゾットチャーハン
- 牛乳300ccを一煮立ちさせる
- 温めた冷凍チャーハンを入れて粘り気が出るまで約2分煮込む
- 塩レモン大さじ1/2・粉チーズ10g・黒コショウを入れる
- 味の決め手は塩レモン
- 使った冷凍チャーハンは味の素の五目炒飯
五目炒飯
五目炒飯
- 2位
- 味の素
- 塩分40%カット
- 米の中まで鶏だしの旨み
- しいたけ・昆布のやさしい味わい
ランキング1位・本格炒め炒飯
ちなみに、ランキングの1位はニチレイの本格炒め炒飯でした。
本格炒め炒飯
本格炒め炒飯
- 1位
- ニチレイ
- 卵が絡んだパラパラのお米
- 焼豚の煮汁を使った濃厚風味
- 炒め方・香ばしさ・色
ランキング&レシピ
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された冷凍チャーハンのレシピやランキングについても掲載しています。
【サタデープラス】冷凍チャーハン【ベスト5】
今回のお取り寄せグルメは、サタデープラスの冷凍チャーハン。 マルハニチロ ワイルディッシュ焼豚 トップバリュ 本格五目 マルハニチロ えび五目 ニチレイ 本格炒め炒飯 ニチレイ 具材たっぷり五目 等々、10月17日のサタデープラスで試した冷...
【ヒルナンデス】冷凍チャーハン アレンジレシピ(クリームチーズ カニ缶詰 シュクメルリ)【和牛 即席ちょい足し】
今日のレシピは、冷凍チャーハンのチョイ足しレシピ。 クリームチーズ×本格炒め炒飯 カニの缶詰×ザチャーハン(カニ尽くしシットリ) キノコ×焼豚炒飯(シュクメルリ風) 等々、2月17日のヒルナンデスで和牛が作った冷凍チャーハンのアレンジレシピ...