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【ラヴィット】第2回チャーハン王レシピ(SnowMan宮舘涼太カレー/ジャンボのウインナー/水田のサバ)

チャーハン

今日のレシピは、ラヴィットのチャーハン王レシピ。

SnowMan宮舘涼太のロイヤルカレー

レインボージャンボのウインナーラー油

和牛・水田の和風サバ

等々、4月1日のラヴィットの第2回チャーハン王決定戦レシピで教えてくれたチャーハンの作り方についてです。(画像はイメージです)

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ラヴィット チャーハン王レシピ

チャーハンレシピが紹介されたのは4月1日(火曜日)のラヴィット。SnowMan宮舘涼太が開催したい「第2回チャーハン王決定戦」のコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のラヴィットでチャーハンを作ったのは、SnowMan宮舘涼太・レインボーのジャンボ・和牛の水田の3人。それぞれが、「ロイヤルカレー炒飯」「シャウエッセン(ウインナー)とラー油の旨辛炒飯」の作り方を教えてくれました。

そこでこの記事では、4月1日のラヴィットのチャーハン王決定戦で教えてくれたレシピ・作り方・ポイントについて調べます。

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SnowMan宮舘涼太のカレー

  1. ほうれん草は根元を切って水洗いする
  2. 熱したフライパンに油を入れてひき肉を炒める
  3. 日本酒も入れてアルコールを飛ばす
  4. カレー粉(1回目)を入れて味付ける
  5. 溶き卵・ご飯をも入れて炒める
  6. ほうれん草(とネギも入ったか?(未確認))も入れて混ぜる
  7. 塩胡椒・ウスターソース・昆布茶で味付ける
  8. 残りのカレー粉を混ぜる
  • ロイヤルカレー炒飯
  • SnowMan宮舘涼太が作ったレシピ

ジャンボのウインナーラー油

  1. ウインナー(シャウエッセン)を切る
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れてウインナー(シャウエッセン)を炒める
  3. カリカリになるまで炒める
  4. 溶き卵・ご飯も入れて炒める
  5. 塩胡椒で味を調える
  6. 食べるラー油も入れて混ぜる
  7. 牡蠣醤油を回しかけて混ぜる
  • シャウエッセン爆発 食べるラー油の旨辛炒飯
  • レインボーのジャンボたかおが作ったレシピ

和牛・水田の和風サバ

  1. 熱したフライパンに米油を入れてサバの水煮の身を入れてほぐしながら炒める
  2. (みじん切りショウガも入れたか?(未確認))
  3. 焼き目が付いたら溶き卵・ご飯も入れて炒める
  4. 中華スープの素・オイスターソースをお湯で溶かしてから入れて味付ける
  5. (どこかで白ネギ・塩・胡椒・濃口醤油・料理酒も使用か?(未確認))
  6. バターを加える
  7. 梅干し(梅肉)・千切り大葉・刻み海苔・白炒りごまをトッピングする
  • 和風サバ炒飯
  • 和牛・水田が作ったレシピ

だて様の料理

ちなみにこのブログでは、第1回チャーハン王のレシピも掲載しています。

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また、色々な番組で紹介されただて様の料理レシピを紹介しています。

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