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【マツコの知らない世界】バゲットのお供(フランス発酵バター/オリーブオイル/羊羹)

フランスパン

今日まとめるのは、マツコの知らない世界のバゲットのお供。

フランス産発酵バター

オリーブオイル

ドライフルーツの羊羹

等々、5月9日のマツコの知らない世界で紹介されたバゲットのお供についてです。(画像はイメージです)

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マツコの知らない世界 バゲットのお供

バゲットが特集されたのは5月9日のマツコの知らない世界。300本以上食べ歩いたという女性・江口敦子さんが紹介しました。

ちなみに、今日のマツコの知らない世界で紹介されたのは、硬さの違いで食べ比べるバゲットや激戦区のバゲット。さらに、アレンジレシピやバゲットにピッタリのパンのお供が紹介されました。

特にバゲットのお供は3種類が紹介。

そこでこの記事では、5月9日のマツコの知らない世界で紹介されたバゲットのお供の名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。

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フランス産発酵バター

セル・ドゥ・メール

  • Grand Fermege
  • バター
  • フランス産
  • 発酵バター
  • 粗塩入り
  • ミルクの風味の高い発酵バターはバゲットと相性がいい
  • 特にソフトなバゲットと相性いいパンのお供

オリーブオイル

セドリック・カサノヴァ

  • オリーブオイル
  • フランスの単一の畑で作られた単一の品種でしか作らないピュアオイル
  • フルーティーな香り
  • 苦味や香りがしっかりしている方がバゲットと相性がいい
  • 番組ではハードなバゲットと一緒に食べた

ドライフルーツの羊羹

ドライフルーツの羊羹

  • wagashi asobi
  • 羊羹
  • 北海道産高級あずきを使用した羊羹
  • イチゴ・イチジクのドライフルーツやクルミを入れる
  • 隠し味にラム酒
  • スーパーハードなバゲットにオススメ