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【マツコの知らない世界】朝ラー(築地 赤羽 サバ節 高円寺)【ラーメン】

ラーメン
今日まとめるのは、マツコの知らない世界の朝ラー。

若葉・築地(スープ)

舎鈴・赤羽(麺)

タロー軒・高円寺

中野・サバ節

マルナカ・藤枝(聖地・温冷)

等々、8月31日のマツコの知らない世界・朝ラーメンの世界で紹介されたラーメンや店についてです。(画像はイメージです)

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マツコの知らない世界 朝ラーメン

朝ラーの特集が放送されたのは8月31日のマツコの知らない世界。朝ラーメンの世界で、バンド・BRAHMAN(ブラフマン)のドラマー・RONZI(ロンジ)が紹介しました。

ちなみに、今日のマツコの知らない世界・朝ラーメンの世界で特集される朝ラーとは、早朝から食べるラーメンのこと。ラーメン店といえば、一般的には昼前にオープンするイメージですが、静岡や福島の一部では古くから早朝からラーメンラーメン店で食べる習慣があり、最近はその朝ラーが各地で増えています。

そして、その朝ラーメンとして番組で紹介されたのが、高円寺・中野・赤羽・築地・藤枝・等々の朝ラー。

そこでこの記事では、8月31日のマツコの知らない世界でBRAHMANロンジが紹介した朝ラーの店やラーメンの特徴や場所やお取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

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タロー軒・高円寺

タロー軒・ラーメン

  • 新高円寺
  • 43年愛される老舗
  • 立ち食い
  • あっさり醤油
  • 少し背脂
  • ストレートの中細麺

六厘舎

六厘舎・朝の生七味つけめん

  • 濃厚つけ麺の有名店
  • 朝限定
  • 朝は普段のつけ麺よりもライト
  • するする食べやすい朝仕様
  • 下画像は普段の濃厚つけ麺のお取り寄せ

中野・サバ節

上海麺館・サバ節らーめん

  • 中野
  • 朝限定
  • サバ出汁の醤油スープ
  • 透明感のあるスープ

舎鈴・赤羽(麺)

舎鈴(しゃりん)・朝らーめん

  • 赤羽(エキュート)
  • 駅内
  • 朝専用の極細麺
  • 魚介だしの旨み
  • 塩ベースに少しのサバ油
  • 梅干し入りでサッパリ

若葉・築地(スープ)

若葉・中華そば

  • 築地
  • 究極スープ
  • 煮込みが弱いフレッシュな豚骨スープの上澄みを使用
  • チャーシューの旨みあるタレ
  • 極細麺とシンプルな具材
  • あっさりだけど薄味じゃない

マルナカ・藤枝(聖地・温冷)

マルナカ・中華そば&冷ラーメン

  • 静岡・藤枝
  • 藤枝は朝ラーの聖地
  • 創業100年以上
  • 醤油ベースのあっさりきりっとスープ
  • 脂身を抑えたチャーシュー
  • つるりとしたのどごしの自家製麺
  • 食べた後に冷やしの冷ラーメンを食べる温冷2杯食いも文化

お取り寄せラーメン

このブログでは、色々な番組で特集された通販サイトでお取り寄せできるラーメンについても掲載しています。

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