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【櫻井有吉THE夜会】 葵わかな&三吉彩花のネバネバ丼&サンラータンメン レシピ【やっかい食堂】

料理道具

今日のレシピは、葵わかな&三吉彩花の栄養たっぷりネバネバ丼&サンラータンメン。

櫻井・有吉THE夜会の夜っ会食堂(やっかいしょくどう)で作った

櫻井有吉チームと料理対決した葵わかな&三吉彩花のレシピ

三吉彩花はMY包丁まで持参して作った

等々、1月28日の櫻井・有吉THE夜会で葵わかな&三吉彩花チームが作ったネバネバ丼&サンラータンメンの作り方です。(画像はイメージです)

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櫻井有吉THE夜会 ネバネバ丼&サンラータンメン(葵わかな&三吉彩花)

ネバネバ丼&サンラータンメンの作り方が紹介されたのは1月28日の櫻井・有吉THE夜会の夜っ会食堂(やっかいしょくどう)。ミルクボーイ駒場の冷蔵庫の中身でスタミナ飯を作るコーナーで教えてくれました。

ちなみに、今日のTHE夜会で○を作ったのは、葵わかな&三吉彩花の料理上手な女優チーム。特に三吉彩花は、持参したMY包丁を使って作りました。

そこでこの記事では、1月28日の櫻井・有吉THE夜会で葵わかな&三吉彩花チームが作ったネバネバ丼&サンラータンメンのレシピの作り方やポイントをまとめます。

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レシピ

栄養たっぷりネバネバ丼

  • モロヘイヤ
  • 梅干し
  • 鳥のひき肉
  • ナス
  • ごま油
  • しょう油
  • 雑穀米
  • 納豆
  • しょうが
  • 七味

サンラータンメン

  • キノコ
  • 豆腐
  • ベーコン
  • 鶏ガラスープの素
  • 砂糖
  • 片栗粉
  • 中華麺
  • ラー油

作り方・ポイント

栄養たっぷりネバネバ丼

  1. モロヘイヤを塩ゆでする
  2. アジをさばいて腹の汚れを取る
  3. アジをグリルで塩焼きにする
  4. 包丁の背で梅干しをたたく
  5. 茹でたモロヘイヤと梅干を和える
  6. フライパンで鳥のひき肉・ナス・ごま油・しょう油・酒などをフライパンで炒める
  7. 雑穀米に納豆・梅モロヘイヤ・ひき肉ナス炒めをのせる
  8. 焼いたアジはほぐしてのせる
  9. 刻みしょうがをのせる
  10. 七味をかける

サンラータンメン

  1. 色々なキノコをカットする
  2. 豆腐も切る
  3. ベーコンは細切りにする
  4. 鍋に水・鶏ガラスープの素・酢を入れる
  5. 砂糖などで味を調える
  6. 具材も入れて軽く煮る
  7. 水溶き片栗粉でとろみをつける
  8. 火を止めて溶き卵を入れる
  9. 茹でた中華麺にあんをかける
  10. ラー油(ボトル半分)をかける
  • 栄養たっぷりネバネバ丼は三吉彩花
  • サンラータンメンは葵わかな

夜っ会食堂(やっかい食堂)

ちなみに、今日の櫻井・有吉THE夜会のやっかい食堂で櫻井翔&有吉弘行チームと対戦したのは、葵わかな&三吉彩花チーム。

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また、夜会の夜っ会食堂では、毎回色々なゲストが出演し、MC陣と料理対決をしています。

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