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【THE夜会ハウス】利き茶の緑茶葉(玉露 碾茶 煎茶…)【花鳥風月客・岡崎体育】

和菓子 お茶
今日のお取り寄せグルメは、THE夜会ハウスの茶葉。

玉露・さみどり

玉露・うじひかり

碾茶(てんちゃ)

煎茶・やぶきた

2番茶

等々、3月17日の櫻井・有吉THE夜会の利き茶で飲んだ茶葉についてです。(画像はイメージです)

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櫻井・有吉THE夜会ハウス 利き茶の茶葉

お茶の特集が放送されたのは3月17日の櫻井・有吉THE夜会。お茶どころ京都・宇治出身の岡崎体育が上白石萌歌と一緒にゲスト出演して利き茶に挑戦しました。

ちなみに、今日のTHE夜会ハウスで紹介されたのは、5つの緑茶。それぞれを飲み比べて産地や銘柄を当てる利き茶・茶香服(茶かぶき)をしながら教えてくれました。

なお、お茶の説明をしてくれたのは茶師十段の小林裕さん。京都の祥玉園製茶の茶師です。

そこでこの記事では、3月17日のTHE夜会ハウスの利き茶で紹介された5つの茶葉の種類・銘柄・特徴等についてまとめます。

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玉露

玉露・さみどり

  • 上品な甘い香りと旨味
  • 1キロ6万円

玉露

玉露・うじひかり

  • 豊潤な香りと旨味
  • 1キロ2万円

碾茶

碾茶(てんちゃ)

  • 宇治抹茶の原料・香ばしくて玉露のような旨味
  • 1キロ5万円

煎茶

煎茶・やぶきた

  • ポピュラーな品種・うま味と渋みのバランス
  • 1キロ1万円

2番茶

2番茶

  • 1番茶をとった後に採る2番茶・強い渋み
  • 1キロ800円