今日まとめるのは、ZIPの餅アレンジレシピ。
おかき
餅フォンデュ
ポタージュ
トースターでの焼き方
電子レンジでつきたて風に柔らかくする方法
等々、1月13日のZIP・解決King＆Princeで永瀬廉が作った餅のアレンジレシピについてです。（画像はイメージです）
ZIP！ 餅アレンジレシピ
もち料理の作り方を教えてくれたのは1月13日のZIP。身の回りの悩みをキンプリが解決してくれるコーナーの解決King＆Princeで永瀬廉が作りました。
ちなみに、今日のZIPでキンプリの永瀬廉が作ったのは、白米好きの永瀬でも餅好きになるような餅のアレンジレシピ。しかも、この時期ありがちな「1、2個あまりがちなお餅」を使って作れるレシピで、しかも、料理をあまりやらない永瀬廉でも作れるような簡単手軽な餅料理です。
そして、その餅料理というのが、おかき・餅フォンデュ・ポタージュ・等々。また、くっつかないでトースターで焼く方法方や電子レンジでつきたて風に柔らかくする方法も教えてくれました。
そこでこの記事では、1月13日のZIPでDAIGOらが作ったおせち料理のレシピや作り方やポイントを調査します。
電子レンジでつきたて風に柔らかくする方法
- 餅が浸る量の水に浸す
- 600W電子レンジで1分半レンチンする
- のびるくらいやわらかくする
- つきたて風の柔らか餅になるときな粉やあんこも絡みやすくなる
トースターでの焼き方
- 餅に醤油を3滴たらしてトースターで焼く
- くっつかなくなる焼き方？
- よく膨らむ焼き方
- 上が膨らむのでくっつきにくくなる
ポタージュ
- 餅を10等分に切る
- 牛乳大さじ3を加える
- ラップをして500W電子レンジで1分半レンチンする
- 牛乳300mlを加えつつ混ぜる
- 鍋で一煮立ちさせる
- 粉チーズ・かつお節を混ぜて塩コショウ等の調味料を加えて味を調える
- チーズと意外に合う？
餅フォンデュ
- 餅を10等分に切る
- ピザチーズ30g・味噌小さじ1・酒小さじ2・水大さじ3などを混ぜる
- ラップをして500W電子レンジで2分半レンチンする
- 餅の形がなくなるまで混ぜる
- 和風なチーズフォンデュ？
おかき
- 餅をピーラーで薄くスライスする
- トースターで焼き目をつける
- 袋に醤油と一緒に入れて閉じて振って味付ける
- 油を使わないヘルシーおかき
- のり等も入れて味付けをアレンジできる
もち料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介された餅料理や餅料理グッズ等々についても掲載しています。
【シューイチ】餅のバズレシピ（ボロネーゼ＆豆乳グラタンスープ）【リュウジ】
今日のレシピは、シューイチ×リュウジの餅を使ったバズレシピ。 もちボロネーゼ おもちの豆乳グラタンスープ 等々、1月10日のシューイチのシューWhichで教えてくれる餅を使ったバズレシピの作り方についてです。（画像はイメージです） シューイ...
n0tv.com
【ヒルナンデス】餅レシピ（お好み焼き デザート カルボナーラ 豆乳グラタンスープ…）【リュウジ 余ったお餅の使い切り】
今日のレシピは、ヒルナンデスの餅の使い切りレシピベスト5。 とろとろ切り餅うどん 電子レンジでカルボナーラ風おもち ペッパーバターハニー餅（スイーツ・デザート系） お好み焼き風の豚玉もち おもちの豆乳グラタンスープ 納豆バター醤油餅 等々、...
n0tv.com
【所さんお届けモノです】もちブレンダー【餅アレンジレシピ一芸家電・エムケー精工】
今日の通販グッズは、餅ブレンダー。 所さんお届けモノですの一芸家電 餅のアレンジレシピが作れる 番組で作ったレシピはチョコバナナもち？ もちつきもできる 切り餅を突き立て餅風にもできる 長野のエムケー精工の商品 等々、11月29日の所さんお...
n0tv.com