今日まとめるのは、サタデープラスのそうめんのお取り寄せ&アレンジレシピ。
一筋縄(ノンオイル吉野葛)
みわのにじ(7色)
生そうめん
オススメ調味料
アレンジレシピ(サバ缶×お茶漬け・キムタク・めんつゆ×茶)
等々、8月14日のサタプラでソーメン二郎が友近に教えたそうめんについてです。(画像はイメージです)
目次
サタデープラス そうめん
そうめんの特集が放送されたのは8月14日のサタデープラス。日曜朝のランキング番組の友近のオタク訪問のコーナーで放送されました。
ちなみに、今日のサタプラでそうめんについて教えてくれたのは、そうめんの製麺所の家系に生まれ、40年もそうめんを研究するというそうめんオタクのソーメン二郎。番組では、友近にオススメのそうめんやそうめんのアレンジレシピを教えました。
そして、そのそうめんというのが、一筋縄・みわのにじ(7色)・生そうめん。また、オススメ調味料やアレンジレシピ(サバ缶×お茶漬け・キムタク・めんつゆ×茶)も教えてくれました。
そこでこの記事では、8月14日のサタデープラスで紹介されたそうめんの名前や特徴やお取り寄せ通販サイトやレシピや作り方やポイントをまとめます。
みわのにじ(7色)
みわのにじ
- 三輪そうめん小西
- 7色の色が特徴
- 食材の粉末が練り込まれている
- 風味も楽しめる
- オススメ3位
生そうめん
元祖生そうめん
- 小麦家めんめん
- 生めん
- コシのある生めん
- 賞味期限は5日
- オススメ2位
一筋縄(ノンオイル吉野葛)
一筋縄
- 三輪山勝製麺
- ノンオイル
- 吉野葛入り
- 食感が独特
- オススメ1位
オススメ調味料
- ブルーベリー×オリーブオイル
- お茶漬けの素
アレンジレシピ
サバ缶×お茶漬けの素
- 茹でたそうめんにサバ缶・大根おろしをのせる
- お茶漬けの素をかける
キムタク
- 茹でたそうめんにキムチ・たくあん・納豆・ショウガをのせる
めんつゆ×ジャスミン茶
- めんつゆにジャスミン茶を淹れる
- めんつゆの味変
- お茶の中でもジャスミン茶がベスト
その他のそうめん(中華・三神)
また、珍しい素麺として、ラーメンのような風味の「中華そうめん」。
友近が食べたそうめんとして極細の揖保乃糸「三神」が紹介されました。
posted with カエレバ
ソーメン二郎×友近
ちなみに、今日のサタプラでは友近にそうめんについて教えたソーメン二郎さんですが、他の番組でもそうめんについて紹介しています。
【土曜はナニする】そうめんアレンジレシピ(カレーつけダレ ピリ辛タンタン お茶漬けの素 イタリアン ゆで方)【10分ティーチャー・ソーメン二郎】
今日のレシピは、土曜はナニするのそうめんアレンジ。 カレーつけダレそうめん ピリ辛タンタンそうめん お茶漬けの素そうめん イタリアンそうめん ゆで方 等々、7月17日の土曜はナニするでソーメン二郎さんが教えてくれたそうめんアレンジレシピの作...
【王様のブランチ】5分そうめんレシピ(豆乳担々 冷製パスタ 冷麺 茹で方)【選手権】
今日のレシピは、王様のブランチの5分そうめん。 冷やし豆乳担々そうめん 冷製パスタ風(カッペリーニ風冷製イタリアンそうめん) 冷麺風そうめん 茹でない茹で方 等々、7月24日の王様のブランチで作った5分そうめんについてです。(画像はイメージ...
【ヒルナンデス】創作そうめんアレンジレシピ(室町風 ミルク 豚肉ミルフィーユ ピザ クロワッサン風 タレ)【阿佐ヶ谷姉妹×ガンバレルーヤ】
今日のレシピは、ヒルナンデスの創作そうめんアレンジレシピ。 つけダレ 茹でるコツ ぶっかけレシピ(室町風そうめん・トマトとツナのミルクそうめん) 創作そうめん(豚肉ミルフィーユ・そうめんピザ・クロワッサン風) 等々、7月14日のヒルナンデス...
ご当地そうめん&アレンジレシピ(木村拓哉/つけダレ)【シューイチ】
今回まとめるのは、シューイチのそうめんとアレンジレシピ。 ご当地そうめん(三輪素麺 奈良・半田そうめん 徳島・五色そうめん 愛媛・五色そうめん 愛媛)、 揖保乃糸の最上級品・三神、 ソーメン二郎オススメたれ(オリーブオイル+ハーブソルト)、...
【たけしのニッポンのミカタ】そうめん 茹で方&食べ方&選び方【レシピ おいしい作り方】
今日調べるのは、そうめんのおいしい茹で方&食べ方。 茹でるとき梅干しを入れる、 茹でるときのビックリ水(吹き込んこぼれの水)は不要、 食べるときの氷水はNG、 アレンジレシピ・そうめん入お好み焼き、 そうめんの選び方、 等々、6月19日のた...