今日のレシピは、家事ヤロウの肉巻き豚キムチ。
巻いて作る豚キムチロール
和田明日香が紹介
等々、テレビで紹介された肉巻き豚キムチロールのレシピについてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ 肉巻き豚キムチロール
肉巻きレシピを教えてくれたテレビ番組は、家事ヤロウ。和田明日香のお悩み解決レシピのコーナーで紹介されました。
ちなみに、この日の家事ヤロウで紹介されたのは、キムチを使った肉巻きレシピ。しかも、豚肉で巻くのはキムチごはんという豚キムチロールです。
そこでこの記事では、テレビで紹介された豚キムチロールの肉巻きレシピの作り方について調べます。
レシピ
- キムチ・パクチー・長ネギを刻んで混ぜる
- ご飯を少し加えて混ぜる
- 広げたラップの上に豚肉を広げる
- 混ぜたキムチライスをのせる
- ラップごと巻く
- 巻いた肉巻きをフライパンで転がしながら焼く
- ソースは同じフライパンで醤油大さじ2：みりん大さじ2：おろしニンニク1片を加熱する
- タレをかける
- ご飯でキムチの汁を吸わせる
- 豚はロース・バラ（番組では豚ロース肉）
和田明日香
ちなみに、この日の家事ヤロウで肉巻きの豚キムチロールのレシピを教えてくれたのは、平野レミの義理娘の料理愛好家・和田明日香。
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この日の放送では、ポン酢アドボなどの料理も紹介しました。
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また、家事ヤロウを含め、色々なテレビ番組でレシピの作り方を紹介しています。
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