今日のレシピは、ホットプレートで作る子供洋食。
8月2日の相葉マナブで紹介、
ホットプレートご当地ごはん、
群馬のご当地グルメ、
じゃがいもとウスターソースの料理、
という子供洋食のレシピと作り方です。（画像はイメージです）
子供洋食
子供洋食のレシピと作り方を教えてくれたのは8月2日の相葉マナブ。ホットプレートでご当地料理を作るホットプレートご当地ごはんのうちの1つです。
ちなみに子供洋食とは、桐生市などの群馬県のご当地グルメ。料理の名前だけだと全く予想も想像もできませんが、実はジャガイモを使ったおかずのご飯のお供とです。
そんな子供洋食は、ジャガイモをウスターソースで炒めるのが定番で、ホットプレートでも作りやすいレシピ。それ以外のレシピでは、桜えび・モヤシ・ネギなどを使うこともあり、最後は青のりで仕上げます。
そこでこの記事では、8月2日の相葉マナブのホットプレートご当地グルメ料理の1つ・子供洋食のレシピ・作り方・ポイントについてまとめます。
レシピ 作り方 ポイント
- じゃがいもは皮をむいて1口大に切る
- 電子レンジで60分レンチン
- ホットプレートでネギ・加熱したジャガイモ・ウスターソースを炒める
- 桜エビも追加して炒める
- 仕上げに青のり・紅ショウガを加える
- 子どものおやつにも食べられる郷土料理
- 味付けのソースはウスターソース
相葉マナブ ホットプレートご当地ごはん
なお、今日の相葉マナブは、嵐・相葉雅紀＆ハライチ澤部＆サバンナ高橋のホットプレートご当地ごはん。静岡の遠州焼き・盛岡焼き冷麺・群馬の子供洋食などのご当地グルメをホットプレートで作ります。
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また、北海道グルメ（ホットプレート物産展）・山口瓦そば・岐阜漬物ステーキ・岡山えびめし・熊本ライス焼・茨城パイタ焼き・等々、色々なホットプレート料理を作っています。
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