今日調べるレシピは、松前漬けオムレツ。
9月6日の相葉マナブで紹介される、
ご当地名産品ごはんの1つ、
松前漬けは北海道のご当地名産品、
という、松前漬けオムレツのレシピと作り方です。（画像はイメージです）
松前漬けオムレツアレンジレシピ
松前漬けオムレツのレシピと作り方を教えてくれるのは9月6日の相葉マナブ。ご当地名産品をアレンジするご当地名産品ごはんのうちの1つです。
ちなみにこの松前漬けは北海道の名産品。数の子（今回の放送では数の子なし）や細切りの昆布・イカ・人参・等を和えてから漬け込む料理で、昆布のネバネバと数の子のツブツブ食感が人気です。
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その北海道の郷土料理の松前漬けを使って相葉マナブで作るアレンジレシピが松前漬けオムレツ。
そこでこの記事では、9月6日の相葉マナブで教えてくれた松前漬けのアレンジレシピの松前漬けオムレツの作り方やポイントの他、松前漬けのお取り寄せ通販サイトについて調査します。
レシピ
- 松前漬け
- 卵
- 牛乳
作り方 ポイント
- 卵を割って牛乳・松前漬けと混ぜる
- 卵をフライパンで焼いていく
- オムレツの形にする
- 松前漬けに味がついているので味付けは特になし
- 和のオムレツ
- 食感もいい
お取り寄せ通販サイトは？
なお、松前漬けは北海道の名産品の中でも有名で、色々な種類や具材（数の子有り無し・貝入り・訳あり・等々）やメーカーの松前漬けが通販サイトでお取り寄せできます。
相葉マナブ ご当地名産品ごはん・北海道
ちなみに、今日の相葉マナブで教えてくれるご当地名産品は、北海道の松前漬け・山形の民田茄子からし漬け・鳥取のとうふちくわ・新潟の栃尾の油揚げ・静岡の黒はんぺん・福岡のいわし明太子・等々。
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