今日のお取り寄せグルメは、福王しいたけ。
青空レストランで紹介
通常の2倍以上になるものもあるという巨大な大きさ
肉厚でジューシーな旨味も特徴
茨城県笠間市の田村きのこ園で作られる
等々、1月6日の満点青空レストランで紹介される福王しいたけについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
青空レストラン 福王しいたけ
しいたけの特集が放送されるのは1月6日の満点青空レストラン。すゑひろがりずがゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔＆すゑひろがりずが行く茨城県笠間市で作られているブランドしいたけ。特徴は、通常の2倍にもなるという大きさです。
そして、その茨城の巨大しいたけの名前が「福王しいたけ」。
【ふるさと納税】福王しいたけ 大サイズ 約1kg しいたけ 椎茸
そこでこの記事では、1月6日の青空レストランで紹介される巨大な福王しいたけの産地・生産者（名人）・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
茨城県笠間市・田村きのこ園・通常の2倍・巨大な大きさ・肉厚でジューシーな味
- 名前は福王しいたけ
- 田村きのこ園のオリジナルブランドしいたけ
- 田村きのこ園は茨城県笠間市のシイタケ園
- 初代で天皇陛下献上品選出や農林水産大臣賞受賞したというシイタケ名人の茸匠・田村さんが65年もかけて生み出した（番組出演の名人は2代目の川島さん）
- 特徴は大きいものでは直径10センチ以上にもなるという巨大なサイズ感
- 番組では通常の2倍以上にもなる大きなシイタケとして紹介
- 厚さ3センチにもなるという肉厚な厚みやジューシーな食感と旨味のある味わいも特徴
- 通常の倍以上の時間をかけてじっくりと育てることで大きく育てる
- 独自の菌床の配合は濃厚な味わいを生む
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに福王しいたけは、通販でも販売されていてお取り寄せでも購入可能なブランドしいたけ。現在は、田村きのこ園の公式ショップで発売中でした。（旬の時期は産直系のお取り寄せサイトでも発売されていた模様）
また、楽天市場やヤフーショッピング等の通販サイトでは、茨城県笠間市のふるさと納税の返礼品として掲載されていました。
【ふるさと納税】福王しいたけ 大サイズ 約1kg しいたけ 椎茸
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- 食べチョク 茨城県 笠間市 田村きのこ園
- ポケマル 茨城県笠間市 川島 拓 | 田村きのこ園
シイタケ特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたシイタケについても掲載しています。
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