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【相葉マナブ】鳥もつ煮釜飯【レシピ 作り方】

炊飯器レシピ

今日調べるレシピは、鳥もつ煮釜飯。

6月14日の相葉マナブで紹介される、

釜ワングランプリの1つ、

山梨県のご当地グルメの甲府鳥もつ煮のレトルトを使用、

炊き込むだけの超簡単レシピ、

という鳥もつ煮釜飯のレシピと作り方です。(画像はイメージです)

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鳥もつ煮釜飯

鳥もつ煮釜飯のレシピと作り方を教えてくれたのは6月14日の相葉マナブ。第10回釜ワングランプリの料理のうちの1つです。

ちなみにこの鳥もつ煮釜飯は、山梨県のご当地グルメの甲府鳥もつ煮を使用した釜飯。レバー・砂肝・ハツ・キンカン卵等を甘辛く煮詰めたB級グルメの甲府鳥もつ煮のレトルトを使って炊き込むだけの超簡単レシピです。

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レシピ

  • 鳥もつ煮(レトルト)
  • ショウガ

作り方

  1. 研いだ米に水と塩を入れる
  2. 鳥もつ煮も入れる
  3. ショウガを入れる
  4. 氷も入れる
  5. ご飯を炊く

相葉マナブ 釜ワングランプリ

ちなみに今日の相葉マナブで放送された釜ワングランプリは第10回。今回は嵐・相葉雅紀&ハライチ澤部が、じゃこ天・鳥もつ煮・オイルサーディン缶詰などの釜飯を作りました。

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