今日のお取り寄せグルメは、保美豚（ほうびとん）。
青空レストランのお取り寄せ
吉田畜産（愛知県田原市・渥美半島）のオリジナルブランド豚肉
こだわりのエサや環境で育てる
シットリきめ細かい柔らかな肉質や旨味のある赤身と甘い脂身
番組では肉巻き・パスタ・餃子の春菊レシピに使用
等々、2月20日の満点青空レストランのお取り寄せになる豚肉・保美豚についてです。（画像はイメージです）
青空レストラン 保美豚（ほうびとん）
保美豚（ほうびとん）が紹介されるのは2月20日の満点青空レストラン。DAIGOがゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の青空レストランで紹介される保美豚というのは、メイン食材の春菊と同じ渥美半島（愛知県田原市）のご当地食材。愛知県田原市で養豚業を行う吉田畜産で育てられている豚で、そのオリジナル豚肉です。
保美豚プレミアム 真空冷凍生肉 5品目セット ローススライス・バラスライス・肩ロース（カツ用）・モモブロック・ウデ（コマ）
そんな保美豚ですが、番組では、肉巻きや餃子といった色々な春菊料理に使われるレシピ。また、今週のお取り寄せの1つにもなります。
そこでこの記事では、2月20日の青空レストランのお取り寄せ・保美豚（ほうびとん）の特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
吉田畜産（愛知県田原市・渥美半島）のこだわり豚
- 吉田畜産（愛知県田原市・渥美半島）で育てらている
- オリジナルブランド豚肉
- 抗生物質などの薬に頼らない育て方
- 自然治癒力や免疫力を高めるようなエサを与えて健康に育てる
- 米や麦を多く与えておいしく育てる
- ストレスの少ない環境づくりでじっくりのびのび育てる
- シットリきめ細かい柔らかな肉質＆旨味のある赤身と甘い脂身が特徴
- 加工食品は無添加がこだわり
- 肉・塩・香辛料で作るハム・ベーコン・ソーセージ等
お取り寄せ通販サイトは？
ちなみに、保美豚（ほうびとん）は、今日の青空レストランではお取り寄せにもなる商品。豚バラ・ミンチ・ベーコンのセットになっていて購入できます。
また、楽天市場などンと通販サイトでも保美豚（ほうびとん）が販売中。バラ・ロース・ウデなどの色々な部位の精肉の他、ハム・ベーコン・ソーセージ等の加工食品もセットでお取り寄せできます。
レシピは？
なお、2月20日の青空レストランでは、この豚肉を使った春菊レシピも紹介される模様。バラ肉のスライスを使った春菊の肉巻き・ベーコンを使ったパスタ・ミンチ肉を使った春菊餃子です。
ブランド豚肉
ちなみにこのブログでは、色々な地域で育てられているブランド豚肉などについても掲載しています。
