
今日まとめるのは、せっかくグルメのネギ。
仙台曲がりねぎ・宮城
九条一遍ねぎ・京都
江戸千住葱・茨城
等々、3月10日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されたネギやレシピについてです。(画像はイメージです)
バナナマンの早起きせっかくグルメ ネギ
ネギの特集が放送されたのは3月10日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版・早起きせっかくグルメの「せっかくネギグルメ」で紹介されました。
ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されたのは、今が旬のネギとネギ使ったグルメ。全国の生産者さんからオススメの極上ネギを送ってもらい、さらにその食材を生産者オススメレシピで食べました。
そして、そのネギというのが、の3つ。
そこでこの記事では、3月10日のバナナマンの早起きせっかくグルメで食べたネギの名前・産地・特徴・おすすめレシピ・お取り寄せ通販サイト(画像やリンクは番組紹介のものとは別の可能性大)等について調べます。
江戸千住葱
江戸千住葱
- 茨城県古川市の生産者・黒川さんが紹介
- 江戸時代から栽培されている希少なブランドねぎ
- 太く肉厚なのが特徴
- 実はみずみずしくジューシーでシャキシャキ食感
- おすすめの食べ方(レシピ)は天ぷら
九条一遍ねぎ
九条一遍ねぎ
仙台曲がりねぎ
仙台曲がりねぎ
- 宮城県仙台市の生産者・赤間さんが紹介
- 宮城の伝統野菜
- 曲がった形が特徴
- 途中で和えて抜いて寝かせてから上直す栽培方法で育てる
- わざと曲げることでストレスがかかって糖分を作りだして甘くなる
- おすすめの食べ方(レシピ)は焼きネギ
ねぎ特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたブランドねぎやご当地ネギ(やそのネギを使った加工食品)についても掲載しています。













