青空レストラン

今日のお取り寄せグルメは、加賀丸いも。青空レストランで紹介石川県能美市などで育てられているブランド山芋（大和芋）すりおろすともっちりした強い粘りがでるのが特徴で「とろろの王様」と呼ばれる100年以上の歴史がある伝統野菜等々、12月16日の満...

今日のお取り寄せグルメは、国産サフラン。青空レストランで紹介大分県竹田市で作る希少な国産の1つ特殊な竹田式で栽培お茶（ティー）・料理に使える花芯・菓子などがお取り寄せになる等々、12月9日の満点青空レストランで紹介される国産サフランについて...

今日のお取り寄せグルメは、納豆辣油。青空レストランで紹介納豆を使った調味料ひきわり納豆×ラー油開発したのは「あたらしい日常料理ふじわら」の料理家・藤原奈緒さん番組では電気餅の麻婆餅レシピに使用等々、12月2日の満点青空レストランで紹介される...

今日のお取り寄せグルメは、電気餅。青空レストランで紹介東京の渋谷区・代々木で作られている餅米で作るフワフワ柔らかな生地賞味期限5時間の生大福は幻の大福とも呼ばれた作るのは「あいと電氣餅店」100年以上の伝統があり福島から継承した等々、12月...

今日のお取り寄せグルメは、エガニ。青空レストランで紹介高知で獲れるワタリガニ幻のカニとも呼ばれるプリプリふわふわの食感が特徴の高級ガニこの時期は濃厚な卵が楽しめる可能性も？等々、11月25日の満点青空レストランで紹介されるエガニについてです...

今日のお取り寄せグルメは、金蜜芋。青空レストランで紹介特別な熟成方法で甘さを引き出す最高で70度を超えるものもあるという糖度の高さが特徴千葉県香取市の石田農園のオリジナルブランドさつまいも読み方は「きんみついも」焼き芋や干し芋がお取り寄せ可...

今日のお取り寄せグルメは、生田松茸。青空レストランで紹介長野県松川町生田のブランドきのこ希少で他にはあまり出回らないので幻の松茸とも呼ばれる1キロ10万円することもある高級きのこ等々、11月11日の満点青空レストランで紹介される生田松茸につ...

今日のお取り寄せグルメは、ででこしょう。青空レストランで紹介柚子の代わりに辺塚だいだいを使った柚子胡椒風の辛味調味料希少な柑橘の辺塚だいだい（でで）×青唐辛子×天然塩「ででスコ」と一緒に番組特製お取り寄せになる等々、11月4日の満点青空レス...

今日のお取り寄せグルメは、辺塚だいだい。青空レストランで紹介鹿児島の辺塚地域の在来品種の柑橘ダイダイとは別品種や原種といわれる場合もある香りや豊富な果汁が特徴読み方は「へつか・だいだい」で通称は「でで」等々、11月4日の満点青空レストランで...

今日のお取り寄せグルメは、上庄里芋。青空レストランで紹介福井のブランド里芋煮崩れしにくいモチモチ食感が特徴名前が「上庄さといも（かみしょう・さといも）」等々、10月28日の満点青空レストランで紹介される上庄里芋についてです。（放送前は予想・...