青空レストラン

今日のお取り寄せグルメは、白ヒラタケ。青空レストランで特集長野県山県村で元サッカー選手が作る日本ではあまり作られていない希少なキノコの品種プリプリ食感やクセの少ないクリーミーな味わいが特徴等々、4月22日の満点青空レストランで紹介される白ヒ...

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの小松菜。300年の歴史東京都江戸川区産名人は6代続く小松菜農家作る農家の名前が門倉農園等々、4月15日の満点青空レストランで特集された小松菜についてです。（放送前は予想・画像はイメージです）青空レス...

今日のお取り寄せグルメは、渥美垂下あさり。青空レストランで紹介愛知県田原市ブランドの春の味覚あさり大粒で身入りが良く（肉厚）てやわらかな食感三河湾の海の中に吊るしたカゴの中で養殖するので砂抜きしないでもおいしい読み方は「あつみすいかアサリ」...

今日調べるのは、やまんくじら。青空レストランのパクチー回に紹介佐賀県武雄市のジビエ肉駆除したイノシシを有効活用武雄地域鳥獣食肉加工センター＆ブランド名等々、4月1日の満点青空レストランで紹介される「やまんくじら」についてです。（放送前は予想...

今日のお取り寄せグルメは、たけおパクチー。青空レストランで紹介佐賀県武雄市のブランド名人の江口さんが露地栽培で作る強烈な香りが特徴名前が「たけおパクチー」等々、4月1日の満点青空レストランで特集される佐賀のパクチーについてです。（放送前は予...

今日のお取り寄せグルメは、ふくたち。青空レストランで紹介秋田南部の幻の野菜春が旬で短い期間だけしか食べられない春野菜実は結球しない白菜冬の寒さで寒締めを繰り返して甘くなる番組では「ひばり野ふくたち」がお取り寄せに等々、3月25日の満点青空レ...

今日のお取り寄せグルメは、オイスターパテ。青空レストランやケンミンショーで紹介牡蠣×白ワイン×バター宮城県産の牡蠣を白ワインなどと煮込んだペーストをバターと合わせるワインもバターも宮城産メーカーはヤマナカ農林水産大臣賞受賞等々、3月18日の...

今日のお取り寄せグルメは、めかぶ。青空レストランで紹介宮城県気仙沼産シャキシャキ食感が特徴の春のメカブ名前が春つげ華めかぶ第38漁徳丸の名人・小野寺さんが紹介？等々、3月18日の満点青空レストランで特集される春つげ華めかぶについてです。（放...

<今日のお取り寄せグルメは、三関せり。青空レストランで紹介秋田のブランドせりで名産品秋田県湯沢市の三関村の伝統野菜爽やかな香りや長く白い根まで美味しいのが特徴せり鍋などに使われる読み方は「みつせきせり」等々、3月11日の満点青空レストランで...