青空レストラン

今日のお取り寄せグルメは塩。 V6長野出演の青空レストランのお取り寄せ 石川県珠洲市で紹介 名前は「能登のはま塩」 塩田に海水を撒いてから煮詰める伝統製法・揚げ浜式で作る 日本最古の塩田法で名人の角花家では江戸時代から守り続ける 普通の塩の...

今日調べるお取り寄せグルメは、ズッキーニ。 青空レストランで紹介 宮川大輔は太陽のズッキーニと紹介 キンプリ岸と行く山梨県北杜市のズッキーニ 太陽の元で巨大なジャンボズッキーニにもなる？ 等々、8月21日の満点青空レストランで紹介される山梨...

今日のお取り寄せグルメは、岩ガキ。 名前は夏珠（なつみ） 青空レストランで紹介 京都府伊根産のブランド牡蠣 地下水が注ぐキレイな海でじっくり育てる 雑味が少なく濃厚マイルドな味わいが特徴 等々、8月14日の満点青空レストランで紹介される岩ガ...

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの宮崎牛。 生ハムやステーキがライチレシピで紹介 宮崎牛の生ハムはお取り寄せにもなる 倉薗牧場の宮崎牛ブレザオラ（倉薗牛） ANA国際線ファーストクラスの機内食にも採用された 等々、7月31日の満点青...

今日のお取り寄せグルメは、ライチ。 青空レストランで紹介 宮崎県産 生ライチ 貴重な国産 大きいものはゴルフボール大 1粒1000円になるものもある高級品 等々、7月31日の満点青空レストランで紹介される国産・宮崎の生ライチについてです。（...

今日のお取り寄せグルメは、キジの卵のプリン。 青空レストランのお取り寄せ？ 日本キジの卵を使用 希少な卵を1瓶に1.5個も使用した贅沢プリン 濃厚卵プリンに焙煎玄米粉 鹿児島のカフェレストランのカフェ・ド・グリル サザンクロスが作る 解凍具...

今日のお取り寄せグルメは、日本キジ。 青空レストランで紹介 希少な品種の高級食材 鹿児島県鹿屋市の日本キジ養殖センター小倉（名人・小倉さん？）で紹介 山のフグと呼ばれる弾力ある食感や濃厚な味わいや甘味が特徴 独自のエサを食べて育つ 焼き鳥・...

今日のお取り寄せグルメは、とうもろこし・京都舞コーン（まいコーン）。 青空レストランで紹介 コーンスープがお取り寄せ 舞妓のように白くて上品な甘さが特徴のホワイトコーン フルーツのように甘く最高糖度は20度超え 作るのはロックファーム京都（...

今日のお取り寄せグルメは、花らっきょう。 青空レストランのお取り寄せ 福井県で作られる高級らっきょう 名前は三年子花らっきょ 足掛け3年（2年以上）かけて育てる 小粒でシャキシャキとした食感が特徴 等々、7月10日の満点青空レストランで紹介...

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの巨大ニンニク。 名前は吉野ガーリック 通常のニンニクの5倍くらいのジャンボニンニク 佐賀県吉野ヶ里町で作られる 名人松本さんが30年近く前から栽培していた 玉ねぎくらいの大きさだけど匂いは控えめ お...