【ヒルナンデス】あんかけ蕎麦レシピ【駒大陸上部寮母の勝負飯の作り方】

今日のレシピは、あんかけ蕎麦。

ヒルナンデスで紹介

箱根駅伝優勝の駒大陸上部の勝負飯

寮母のレシピ

豚肉＆野沢菜で疲労回復＆ストレス改善を狙ったメニュー

野沢菜の漬け汁をつゆに入れる

等々、2月2日のヒルナンデスで教えてくれたあんかけ蕎麦の作り方についてです。（画像はイメージです）

ヒルナンデスあんかけ蕎麦

あんかけ蕎麦の作り方を教えてくれたのは2月2日のヒルナンデス。佐藤栞里が伝説の女将が直伝する秘伝のレシピを学ぶコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のヒルナンデスで教えてくれた勝負飯というのは、駒澤大学陸上競技部の勝負飯。今年の箱根駅伝で見事に総合優勝を果たした駒大の陸上部を佐藤栞里＆かまいたち濱家が訪問し、その駒大陸上部の寮母の大八木さんに勝負飯のレシピを教えてもらいました。

そして、その勝負飯の1つがあんかけ蕎麦

そこでこの記事では、2月2日のヒルナンデスで紹介されたあんかけ蕎麦のレシピや作り方やポイントについてまとめます。

なお、今日のヒルナンデスで紹介された駒大陸上部のレシピは、あんかけ蕎麦・アボカドピラフ・マル秘サラダ・等々。箱根駅伝優勝の駒大陸上部の寮母が直伝した駒大陸上部のマル秘レシピです。