
今日まとめるレシピは、ヒルナンデスの加藤ナナの200円かとうごはん。
あんかけ焼きそば
マーラーカオ
もやしはんぺん焼売
即席あさりのしょうが中華ワンタンスープ
等々、2月25日のヒルナンデス・サイコロレストランで加藤ナナが200円で作った中華の作り方についてです。(画像はイメージです)
ヒルナンデス 加藤ナナの200円レシピ(かとうごはん)
200円レシピの作り方を教えてくれるのは2月25日のヒルナンデス。料理上手な芸能人がサイコロの目×100円以内の材料で作る料理対決のコーナー・サイコロレストランで教えてくれました。
なお、今回のサイコロレストランの予算は200円以下。料理を作る料理上手な芸能人は、時短の女王・ハルカラ浜名ランチ&大豆料理のソイフードマイスターのモデル・松元絵里花&かとうごはんのモデル・加藤ナナの3人で、200円レシピで格安料理バトルをします。
特に、加藤ナナが作るのは、200円で4品の中華。あんかけ焼きそば・マーラーカオ・もやしはんぺん焼売・即席あさりのしょうが中華ワンタンスープ・です。
そこでこの記事では、2月25日のヒルナンデスのサイコロレストランでかとうごはんの加藤ナナが教えてくれる200円中華レシピの作り方やポイントについてまとめます。
あんかけ焼きそば
- にんじん1/3本・ピーマン1個は千切り
- 切った野菜を耐熱容器に入れてラップをして500W電子レンジで2分レンチン
- 水200ml・片栗粉大さじ1.5・鶏がらスープの素小さじ2・しょうゆ小さじ1・ごま油小さじ1・あさり味噌汁の味噌だけ1カップ分(あさりは中華スープに使う)を入れ混ぜてあんにする
- あんにもやし1袋とレンチンした野菜を入れて黒コショウをふる
- ラップをして500W電子レンジで5分レンチンする
- 焼きそば麺1玉は1/4に切る
- トースターごま油を塗ったアルミホイルを敷いて麺をのせて約15分焼く
- 器に焼きそば麺を入れてあん・黒コショウをかける
- 3人前
マーラーカオ
- 卵1個・牛乳70ml・しょうゆ小さじ2・砂糖おおさじ3・サラダ油大さじ1を混ぜる
- さらに薄力粉100g・ベーキングパウダー小さじ1.5をふるって入れてかき混ぜる
- ラップをして150W電子レンジで3分レンチン
- 混ぜてさらに500W電子レンジで3分半レンチン
- 3人前
もやしはんぺん焼売
- 粗みじん切りにしたもやし60g・はんぺん1枚・鶏ひき肉50g・鶏がらスープの素小さじ2・塩こしょう・ごま油小さじ1・片栗粉小さじ2・しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる
- タネを丸めて9つのボール状にする
- 耐熱皿に並べて水を浸けた焼売の皮をかぶせる
- ラップをして500W電子レンジで4分レンチン
- 3人前
- 作り方はヒルナンデスホームページから
即席あさりのしょうが中華ワンタンスープ
- 千切りしょうが5g・水350ml・あさりみそ汁のあさり1カップ分(味噌はあんかけやきそばに使う)・鶏がらスープの素小さじ2・しょうゆ小さじ2・ごま油大さじ・万能ねぎ1本分・三角に折った焼売の皮6枚を耐熱容器に入れる
- ラップをして500W電子レンジで5分レンチンする
- 塩こしょうをして千切りしょうが5g・白ごまをかける
- 3人前
- 作り方はヒルナンデスホームページから
サイコロレストラン 2月25日
なお、2月25日のヒルナンデスで200円レシピを作ったのは、ハルカラ浜名ランチ・モデルの松元絵里花・モデルの加藤ナナの3人。


また、松元絵里花は、ヒルナンデスのサイコロレストランをはじめ、色々な番組でその腕を披露している料理上手モデルです。





