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【ジョブチューン】ロバート馬場のヘルシー海苔餃子【ホットプレートレシピ 作り方】

ホットプレート 料理

今日のレシピは、ロバート馬場のヘルシー海苔餃子。

6月27日のジョブチューンで放送、

餃子の皮を使わないヘルシーレシピ、

ホットプレートレシピ、

料理ホンキ芸能人・ロバート馬場が教える、

というヘルシー海苔餃子のレシピと作り方です。(画像はイメージです)

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ロバート馬場のヘルシー海苔餃子

ヘルシー海苔餃子のレシピを教えてくれたのは6月27日のジョブチューン。一流料理人と料理ホンキ芸能人が対決したホットプレートレシピの1つです。

なお、このホットプレートレシピ対決でヘルシー海苔餃子の作り方を教えてくれたのはロバート馬場。

レシピ本まで出版する料理芸人です。

そんなロバート馬場がホットプレート対決のレシピとして教えてくれたのが、餃子の皮の替りに海苔を使ったヘルシー海苔餃子。そこでこの記事では、ロバート馬場のホットプレートレシピのヘルシー海苔餃子の作り方やポイントをまとめています。

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レシピ

  • 豚ひき肉
  • ニラ
  • 生姜
  • 戻ししいたけ
  • 醤油
  • ゴマ油
  • 片栗粉
  • 塩コショウ
  • 海苔
  • 餃子の替りに海苔を使ったヘルシーレシピ
  • 焼くのに油を使わないヘルシーレシピ
  • その他に海老・大葉・チーズ・大葉等のお好み具材

作り方

  1. ニラ・ショウガ・シイタケはみじん切り
  2. ビニール袋に豚ひき肉・野菜・醤油・ゴマ油・片栗粉・塩コショウを入れてもみこむ
  3. 海苔を味付け海苔サイズにする(大判の8等分)
  4. 袋の先を切ってタネを搾って海苔に出す
  5. 1センチの厚みに折る
  6. ホットプレートは200度
  7. ヘルシー海苔餃子を焼き
  8. ひっくり繰り返しながら4分ほど焼く
  9. 酢コショウで食べる
  10. 焼いた海老や刻んだ大葉を一緒に挟むのもオススメ
  11. チーズを挟んだりタネにカレー粉を使うのもオススメ
  • ビニール袋で食材をもみこむ
  • 袋なら絞り出しやすい

ジョブチューン ホットプレートレシピ

なお、今日のジョブチューンのホットプレートレシピ対決で簡単アイデア料理を教えてくれたのは、2人の超一流料理人と2人の料理ホンキ芸能人の計4人。料理ホンキ芸能人はロバート馬場とギャル曽根で、一流料理人は洋食界の大宮シェフ(レストラン大宮)とイタリアンの江部シェフ(リストランテ コルテージア)です。

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