今日のお取り寄せグルメは、サキホコレ。
SHOWチャンネルや青空レストランの新米SPで紹介
今年から本格デビューの新品種米
秋田の新ブランド米
あきたこまちよりモッチリ食感＆和食と合う味わいが特徴
等々、満点青空レストランで特集され、10月22日のSHOWチャンネルでも紹介される秋田の新品種米・サキホコレについてです。（画像はイメージです）
サキホコレ（SHOWチャンネル）
サキホコレが紹介されるのは10月22日のSHOWチャンネル。また、10月1日の満点青空レストランの新米SP2022でも紹介されています。
ちなみに、今日のSHOWチャンネルで特集されるサキホコレとは、今年の新米が市場デビューの米の品種の名前。
スズノブ千葉店【精米】 秋田県 JA秋田おばこ サキホコレ 白米 5kg 令和4年産
秋田の新ブランド米で、食味の良さを追求したという新品種米です。
そこでこの記事では、青空レストランの新米SPで紹介され、10月22日のSHOWチャンネルでも特集されるサキホコレの産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
秋田の新品種米・食感・味わい
- 名前は「サキホコレ」
- 秋田県の新ブランド米
- 今年（2022年・令和4年度産）の新米が市場デビューの新品種米
- 10/29からデビュー予定
- 10年かけて12万種の苗から選ばれた
- 食味にこだわって生産
- 秋田米の最上位品種
- 「あきたこまち」よりもモッチリ食感
- 和食に合う味わいと紹介
- 白くツヤのある外観・ふっくら食感・甘みも特徴
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、秋田のサキホコレは今年デビューの新品種米ですが、すでに通販サイトでも販売されてお取り寄せでも購入可能。現在も、アマゾンや楽天市場などの通販サイトで今年の新米のサキホコレの発売が始まっていて、一部の通販サイトではふるさと納税の返礼品としても紹介されていました。（下画像は秋田県仙北市）
青空レストラン・新米SP
ちなみに青空レストランの新米SPでは、しぐれ煮・親子丼・さば茶漬け・辛子明太子・角煮などのご飯の友も紹介されました。
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ブランド米
また、このブログでは色々な番組で特集されたブランド米や新米についても掲載しています。
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