スポンサーリンク

【ザワつく金曜日】釜1GP(抹茶アイス インスタント ぶり大根 マルゲリータ 新玉ねぎ ぼっかけ)釜飯レシピ【相葉マナブ】

釜飯
今回のレシピは、ザワつく金曜日の釜飯。

抹茶アイス釜飯

インスタント釜飯(インスタント袋麺)

ぶり大根釜飯

マルゲリータ釜飯(トマト&チーズ)

新玉ねぎ釜飯

ぼっかけ釜飯

等々、3月26日のザワつく金曜日×相葉マナブの釜-1グランプリNo.1決定戦の釜飯レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)

スポンサーリンク

ザワつく金曜日 釜飯 レシピ・作り方

釜飯レシピの特集があったのは3月26日のザワつく金曜日。嵐・相葉雅紀&ハライチ澤部が出演した相葉マナブコラボ2時間スペシャルのザワつく金曜日です。

ちなみに、今日のザワつく金曜日で教えてくれたま釜飯レシピは、相葉マナブで人気の釜1グランプリの釜飯。釜1グランプリでは、炊飯器でも作れるような炊き込みご飯も含めて色々な釜飯を紹介していますが、その中でもえりすぐりの6品がザワつく金曜日で紹介され、釜-1グランプリNo.1決定戦が行われました。

そして、その釜飯というのが、抹茶アイス・インスタント・ぶり大根・マルゲリータ・新玉ねぎ・ぼっかけ・等々の釜飯。

そこでこの記事では、3月26日のザワつく金曜日の釜-1グランプリNo.1決定戦で教えてくれたレシピの作り方やポイントをまとめます。

スポンサーリンク

ぼっかけ

ぼかっけ

  1. 牛すじを下茹でする
  2. 水・しょうゆ・みりん・酒・砂糖・しょうがで下茹でした牛すじ・スプーンでちぎったコンニャクを煮込む
  3. 50分煮込む(ぼっかけ)

ぼっかけ釜飯

  1. 釜に水と研いだ米を入れる
  2. カツオ昆布だし・しょうゆ・ぼっかけも入れる
  3. 氷を入れてからご飯を炊く
  • ぼっかけ釜飯
  • 神戸のソウルフード・ぼっかけを使った炊き込みご飯
  • ぼっかけは牛すじ・コンニャク等を甘辛く煮込んご当地料理
  • ぼっかけはレトルトを使ってもOK

新玉ねぎ(トマト&チーズ)

  1. 釜に水と研いだ米を入れる
  2. 新玉ねぎは頭から途中まで切り込みを入れる
  3. 米の上の真ん中に新玉ねぎを置く
  4. 出汁を入れてから周りに豚バラ肉も入れて塩で味つける
  5. 氷を入れてからご飯を炊く
  6. 炊けたら新玉ねぎは崩す
  7. 器に盛って大葉を散らす
  • 新玉ねぎ釜飯
  • 甘く柔らかな新玉ねぎを使った炊き込みご飯
  • 新玉ねぎは春が旬で淡路島でも名物

マルゲリータ

  1. 釜に水と研いだ米を入れる
  2. 一口大に切ったトマトを米の上に敷き詰める
  3. 塩で味つける
  4. ピザ用チーズものせる
  5. 氷を入れてからご飯を炊く
  6. 器に盛って黒コショウ・ちぎった生バジルをかける
  • マルゲリータ釜飯
  • ピザ風な具材の炊き込みご飯
  • トマトやチーズを使ったイタリアン釜飯

ナポリタン

  1. ピーマン・ウインナー・玉ねぎを切っておく
  2. 釜に水と研いだ米を入れる
  3. 酢・ウスターソース・ケチャップ・砂糖・塩で味を調える
  4. ピーマン・ウインナー・玉ねぎも入れる
  5. バター・コショウを入れる
  6. 氷も入れて炊飯器で炊く
  7. 器に盛って粉チーズをかける
  • ナポリタン釜飯
  • マルゲリータ釜飯と同じ人の投稿
  • 2つとも各回で優勝した釜ワングランプリ2冠

ぶり大根

ぶり大根

  1. ぶりは一口大・大根はいちょう切りにする
  2. 切ったブリ・大根を水・鮭・醤油・しょうが・砂糖・みりん等で20分中火で煮込む

ぶり大根釜飯

  1. 釜に研いだ米を入れる
  2. ブリ大根を煮汁ごと釜に入れる
  3. カツオ昆布ダシ・水を入れる
  4. 氷を入れてからご飯を炊く
  • ブリ大根釜飯

インスタントラーメン(袋麺)

  1. インスタント麺を袋の中で粉々にする
  2. 釜に研いだ米を入れる
  3. 付属のスープの素・スパイス・塩・砕いた麺を入れる
  4. 1センチ角のチャーシューも入れる
  5. 氷を入れてからご飯を炊く
  6. 仕上げにゴマ油をかける
  • インスタント釜飯
  • インスタントラーメンを使った炊き込みご飯
  • インスタントラーメンはサッポロ一番しょうゆの袋麺がオススメ
  • 赤いきつね釜飯もあり?

抹茶アイス

  1. 玉ねぎを櫛切りにする
  2. 鶏肉を一口大に切る
  3. 研いだ米・水・玉ねぎ・鶏肉・しめじを釜に入れる
  4. コンソメ・塩・酢・粗挽きコショウで味付ける
  5. カップの抹茶アイスを入れる
  6. ご飯を炊く
  • 抹茶アイス釜飯
  • アイスを入れたクリーミーな炊き込みご飯
  • 酢を入れることで味が締まり緑色が鮮やかになる
  • 味は思ったよりも甘すぎずに後味に抹茶?
  • タイのグリーンカレー風な緑色

コンビーフ釜飯

【相葉マナブ】コンビーフ釜飯【レシピ 作り方】
今日調べるレシピは、コンビーフ釜飯。 7月19日の相葉マナブで紹介される、 釜ワングランプリの1つ、 缶詰のコンビーフを使用、 炊き込むだけの超簡単レシピ、 というコンビーフ釜飯のレシピと作り方です。(画像...

相葉マナブ 釜1グランプリ

ちなみに、今日のザワつく金曜日の釜-1グランプリNo.1決定戦は相葉マナブとのコラボコーナー。4月から1時間番組になる相葉マナブでは釜1GPは人気の企画で、何度も放送され、色々な釜飯や炊き込みご飯を教えてくれています。

【相葉マナブ】釜飯(12月27日)レシピ(いかにんじん インスタントラーメン 火鍋…)【釜1GP】
今日のレシピは、12月27日の相葉マナブの釜飯。 ブロッコリー釜飯 いかにんじん釜飯 柚子香る鯛釜飯 インスタントラーメン釜飯(インスタント釜飯) 火鍋釜飯 天丼っぽい釜飯 等々、12月27...
【相葉マナブ】みそピー釜飯 レシピ【釜1GP】
今日のレシピは、みそピー釜飯。 相葉マナブ・釜1グランプリで紹介される 千葉のご当地料理・みそピーを使う 等々、10月11日の相葉マナブのみそピー釜飯のレシピと作り方です。(画像はイメージです) みそピー釜飯 ...
【相葉マナブ】もつカレー釜飯 レシピ【釜1GP】
今日調べるレシピは、もつカレー釜飯。 8月16日の相葉マナブで紹介される、 釜ワングランプリの1つ、 静岡(清水)のご当地グルメ・もつカレーを使用、 缶詰を使うと楽、 等々、もつカレー釜飯のレシピと作り...
【相葉マナブ】がんす釜飯【レシピ 作り方】
今日調べるレシピは、がんす釜飯。 7月19日の相葉マナブで紹介される、 釜ワングランプリの1つ、 広島県のご当地グルメの魚のすり身・がんすを使用、 炊き込むだけの超簡単レシピ、 という、がんす釜飯のレシ...
【相葉マナブ】鳥もつ煮釜飯【レシピ 作り方】
今日調べるレシピは、鳥もつ煮釜飯。 6月14日の相葉マナブで紹介される、 釜ワングランプリの1つ、 山梨県のご当地グルメの甲府鳥もつ煮のレトルトを使用、 炊き込むだけの超簡単レシピ、 という鳥もつ煮釜飯...