
今日まとめるのは、低糖質ライス。
ダイズライス
もち麦
オートミール
カリフラワーライス
等々、テレビでも特集された低糖質ライスのお取り寄せやレシピについてです。
低糖質ライス
低糖質ライスの特集が放送されたテレビ番組は、家事ヤロウ。家事初心者の3人(バカリズム・中丸雄一・カズレーザー)とゲスト・よゐこ濱口が出演した回です。
ちなみに、この日の放送で特集された低糖質ライスとは、低糖質や低カロリーが話題で、米の代わりに食べるのが人気になっている代用食材。番組では、4つの低糖質ライスが紹介され、そのアレンジレシピで本当に美味しいかを調査しました。
そして、その低糖質ライスというのが、ダイズライス もち麦 オートミール カリフラワーライス。
そこでこの記事では、テレビでも特集された低糖質ライスの名前・特徴・お取り寄せ通販サイトやレシピ等について調べます。
カリフラワーライス
カリフラワーライス
- 米粒程度にカットされたカリフラワー
- 低糖質・低カロリー・豊富な食物繊維で人気
- 冷凍タイプや乾燥タイプがある
- 番組ではライフフーズのカリフラを使用
- アレンジレシピはキムチチャーハン
キムチチャーハンレシピ

オートミール
オートミール
- オーツ麦を食べやすく加工したもの
- 米に比べて糖質が低い
- 米よりたんぱく質が豊富なのも人気
- モッチリする米化レシピも人気
- 番組ではライスアイランドのmultiオートミールを使用
- アレンジレシピはおにぎり
おにぎりレシピ
- オートミール40g・水60mlを耐熱容器に入れて軽く混ぜる
- 600W電子レンジで1分レンチン加熱する
- 剥いた枝豆6本・塩昆布5gを入れる
- ラップで包んでに握る
もち麦
もち麦
- もち麦
- 炊くとプチプチ食感
- 食物繊維が豊富で腹持ちがいい
- コンビニおにぎりでも人気
- 番組でははくばくのもち麦を使用
- アレンジレシピはトマトスープ
トマトスープレシピ
- もち麦25gを1リットルのお湯で20分茹でる
- 温めた市販のトマトスープに茹でたもち麦を入れる
ダイズライス
ダイズライス
- 大豆の粉末を米粒大に固めたもの
- 糖質9割オフ
- たんぱく質も豊富
- フジッコのダイズライス
- アレンジレシピは五目チャーハン
五目チャーハンレシピ
- ダイズライス100gに水200に入れて30分給水させる
- ふんわりラップをして600W電子レンジで2分半レンチン加熱する
- よく混ぜてラップをして10分蒸らす
- サラダ油をひいたフライパンでニンニク1/2片・ベーコン2枚・ピーマン30g・人参20gを中火で2分炒める
- 具材を端に寄せてから空いたスーペースに溶き卵1個分を入れて混ぜる
- ダイズライスを入れて1分炒める
- チャーハンの素を混ぜて味付ける

