今日のお取り寄せグルメは、ニッポン行きたい人応援団のそうめん。
熊本の南関そうめん
極細0.2ミリの白髪そうめん
そうめんを愛するアメリカ人女性のミランダさんが訪れた
江戸時代創業の老舗・猿渡製麺所のそうめん
等々、8月2日のニッポン行きたい人応援団でも紹介されそうなそうめんのお取り寄せ等についてです。（画像はイメージです）
ニッポン行きたい人応援団 南関そうめん 白髪そうめん
そうめんが紹介されるのは8月2日のニッポン行きたい人応援団。ニッポンに行きたくてたまらない外国人を招待する月曜の夜の特番バラエティです。
ちなみに、今日のニッポン行きたい人応援団で紹介されるそうめんは、そうめんを愛するアメリカ人女性・ミランダさんがかつて来日した際に作り方を教えてもらった熊本の猿渡製麺所のそうめん。猿渡製麺所は熊本で南関そうめんを作る製麺所の1つですが、その猿渡製麺所のそうめんの中でも特に、0.2ミリという極細の白髪そうめんが特集されます。
【そうめん】 【南関そうめん】 【猿渡製麺所】 白髪そうめん 10束入り 高級 素麺
そこでこの記事では、8月2日のニッポン行きたい人応援団でも紹介されそうな南関そうめんや白髪そうめんの特徴やお取り寄せ通販サイトについてまとめます。
熊本・猿渡製麺所の手延べ極細0.2ミリ
南関そうめん
- 読み方は「なんかん・そうめん」
- 熊本県南関町（なんかんまち）の特産品
- 江戸時代から作られていて約300年の歴史がある
- 伝統製法の手作り手延べそうめん
- 日本で唯一の機械を使わない完全手作り？
- コシの強さやシコシコ食感が特徴
- 現在は10軒ほどでしか作られていない希少な高級そうめん
猿渡製麺所・白髪そうめん
- 南関そうめんの製麺所の1つ
- 番組でアメリカ人女性・ミランダさんが作り方を教えてもらった
- 白髪そうめん・曲げそうめん・等の南関そうめんを作る
- 伝統製法で作る極細の両切りそうめんが白髪
- 道具で束ねて曲げたのが曲げ
- 特集されるのは細さが特徴の白髪そうめん
- 約0.2ミリと紹介される超極細そうめん（通常の手延べそうめんは1.7ミリ以下・機械そうめんは1.3ミリ以下）
- 均一に伸ばして極限まで細くしている
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、白髪そうめん等、猿渡製麺所の南関そうめんは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるお取り寄せグルメ。現在は楽天市場の通販サイトにも猿渡製麺所のショップがあり、白髪そうめんや曲げそうめんやその両方を味わえるセットがお取り寄せできそうです。
なお、現在の楽天での値段は、白髪そうめん10束で4472円（送料込み）の高級そうめん。白髪と曲げが10束ずつ入ったセットは7280円でした（送料込み）
そうめんレシピ＆お取り寄せ
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せそうめんやレシピについても掲載しています。
