今日のレシピは、カリフラワー炒飯。
ヒルナンデスのダイエットレシピ
1年半で29キロやせたダイエット美女の置き換えレシピ
カロリーを抑えるために白米をカリフラワーに置き換え
等々、5月16日のヒルナンデスで教えてくれたカリフラワー炒飯の作り方やレシピについてです。(画像はイメージです)
ヒルナンデス カリフラワー炒飯(ダイエットレシピ)
カリフラワー炒飯の作り方が紹介放送されたのは5月16日のヒルナンデス。ダイエット美女バトルのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで教えてくれたのは、置き換えレシピ等によって1年半で29キロもやせた痩せたという40代のダイエット美女が紹介したカリフラワー炒飯。ご飯の代わりに、カロリーが低くてご飯に食感が似ているというカリフラワーを使うというダイエットレシピでした。
そこでこの記事では、5月16日のヒルナンデスで紹介されたカリフラワー炒飯の作り方・コツやレシピやポイントなどについてまとめます。
作り方・ポイント
- 刻んだカリフラワーと卵をよく混ぜる
- ラップをして600W電子レンジで5分(卵白が固まる程度まで)加熱する
- 塩コショウで味付ける
- 葱・ウインナーを入れてよく混ぜる
- ラップをして600W電子レンジで30秒加熱する
(下画像はカリフラワーを下茹でしてお米サイズに刻んだカリフラワーライス)
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カリフラワーレシピ特集
ちなみにカリフラワーを使ったレシピは、色々なダイエット特集やレシピ特集でも紹介されています。

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