今日のお取り寄せグルメは、相葉マナブの海の幸。
いちご煮
サーモン塩辛
ままかりの酢漬け
うにバター
カツオのちちこ煮
ソマカツオの塩切り
子っこちゃん
等々、5月16日の相葉マナブ・ご当地名産 海の幸絶品お料理博で紹介された海の幸についてです。（画像はイメージです）
相葉マナブ 海の幸
海の幸の特集が放送されたのは5月16日の相葉マナブ。ご当地ならではの名産品を学び、さらにそのアレンジレシピに挑戦するご当地名産お料理博の海の幸編で紹介されます。
ちなみに、今日の相葉マナブで紹介された海の幸というのは、青森・新潟・岡山・岩手・高知・三重の海の幸。そして、そのご当地海の幸を使ったオススメレシピも教えてくれました。
そして、そのご当地海の幸というのが、いちご煮・サーモン塩辛・あまかりの酢漬け・うにバター・ちちこ煮・ソマカツオの塩切り・子っこちゃん・等々。
そこでこの記事では、5月16日の相葉マナブ・絶品お料理博で教えてくれた海の幸の名前や特徴やメーカーやお取り寄せ通販サイトについてまとめます。
いちご煮
いちご煮
- 青森
- 味の加久の屋
- 潮汁
- ウニとアワビ
- オススメレシピはラーメン
サーモン塩辛
サーモン塩辛
- 新潟
- 三幸
- 鮭の塩辛
- 脂ののったハラス使用
- イクラ入り
ままかりの酢漬け
ままかりの酢漬け（下画像はセット）
- 岡山
- JF岡山？
- 瀬戸内海産ままかり
- オススメレシピはペペロンチーノ
うにバター
うにバター
うにバター（岩手）お取り寄せ通販サイトやレシピは？【相葉マナブ・青空レストラン】
今日のお取り寄せグルメは、うにバター。 岩手の海の幸グルメ 四年うに×岩手のバター うにがたっぷり7割も入っている 洋野うに牧場（ひろの屋）が作る 等々、青空レストランや相葉マナブ等で紹介されたウニバターについてです。（画像はイメージです）...
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- 岩手（洋野うに牧場）
- ひろの屋
- うに×バター
- 四年うにが7割
- 岩手産バター
- オススメレシピはチャーハン
カツオのちちこ煮
ちちこ煮
【相葉マナブ】カツオの心臓・ちちこ煮（高知）お取り寄せ通販サイトやレシピは？
今日のお取り寄せグルメは、ちちこ煮。 相葉マナブで紹介 高知の海の幸グルメ カツオの心臓を使った珍味 醤油や砂糖で甘辛く煮た料理 等々、5月16日の相葉マナブ・ご当地名産 海の幸絶品お料理博で紹介される高知・ちちこ煮についてです。（画像はイ...
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- 高知
- 貴重なカツオの心臓（ちちこ）を使った珍味
- 甘辛く煮た煮物
- オススメレシピは親子丼風
ソマカツオの塩切り
ソマカツオの塩切り
【相葉マナブ】ソマカツオの塩切り（三重の旅館の塩漬け）お取り寄せ通販サイト＆卵かけご飯レシピは？
今日のお取り寄せグルメは、ソマカツオの塩切り。 相葉マナブで紹介 三重の海の幸グルメ 伊勢の旅館・とよや勘兵衛が作る ソウダガツオを内臓ごと塩漬けして3か月以上熟成発酵させる 番組では卵かけご飯レシピ 現在数か月待ちの大人気商品 等々、5月...
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- 三重
- とよや勘兵衛（伊勢の旅館）
- 塩漬けして発酵させたカツオの切り身
- 3か月以上熟成させる
- オススメレシピは卵かけご飯
子っこちゃん
子っこちゃん
【相葉マナブ】子っこちゃん（青森・魚卵イカ醤油漬け）お取り寄せ通販サイト＆かき揚げレシピは？
今日のお取り寄せグルメは、子っこちゃん。 相葉マナブで紹介 青森の海の幸グルメ 数の子やカラフトししゃもの卵魚卵のプチプチ食感 スルメや昆布も醤油漬け ヤマモト食品が作る かき揚げレシピ 等々、5月16日の相葉マナブ・ご当地名産 海の幸絶品...
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- 青森
- ヤマモト食品
- 海の幸の醤油漬け
- 数の子・カラフトシシャモの卵などの魚卵
- スルメ・昆布・緑豆はるさめ
- オススメレシピはかき揚げ
海の幸博
ちなみに、いちご煮・ウニバター・子っこちゃんは、8月22日の相葉マナブの海の幸博でも紹介され、アレンジレシピの作り方も教えてくれました。
【相葉マナブ】海の幸 お取り寄せ通販サイト＆レシピは？（いわし明太子 するめいか黒作り いちご煮 ふぐの子 子っこちゃん りゅうきゅう ウニバター 三陸海宝漬）
今日のお取り寄せグルメは、相葉マナブの海の幸。 青森・いちご煮＆冷やし中華 福岡・いわし明太子＆アヒージョ 富山・するめいかの黒作り＆ペペロン焼きそば 岩手・ウニバター＆チャーハン・焼きホタテうにバターのせ 大分・りゅうきゅう＆冷や汁 青森...
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