今日のお取り寄せグルメは、練馬のトマト。
相葉マナブで紹介
ヤシガラで養液栽培
コンピュータ管理のハイテクハウス
最大限の光合成で甘みを引き出す
少し小さい中玉トマト・フルティカがメイン
甘みとコクのあるミニトマトやフルーツみたいに甘い黄色いミニトマトも?
加藤トマトファームで作られる
等々、6月26日の相葉マナブで特集される練馬のトマトについてです。(画像はイメージです)
相葉マナブ 練馬のトマト
トマトの特集が放送されるのは6月26日の相葉マナブ。旬の産地ごはんのコーナーで放送されます。
ちなみに、今日の相葉マナブで紹介されるのは、練馬のトマト。嵐・相葉雅紀・ハライチ澤部・バイきんぐ小峠が行く東京都練馬区の農家で育てられているトマトが紹介されるようです。
そして、そのトマト農家というのが、加藤トマトファームの模様。
https://twitter.com/hoyabookmark/status/1448802131079680002
そこでこの記事では、6月26日の相葉マナブで紹介される練馬のトマトの農家の名前・場所・特徴・お取り寄せ通販サイト等についてまとめます。
東京都練馬区・加藤トマトファーム・コンピュータ管理のハイテクハウス・ヤシガラで養液栽培・中玉メイン
- 名前は加藤トマトファーム
- 東京都練馬区南大泉の農家
- トマトを中心にトウモロコシやネギなども作る
- トマトは養液栽培
- ハイテクハウスの中で育てる
- 水・温度・二酸化炭素・光などもコンピュータで管理
- 最大限の光合成で甘みを引き出す
- 土ではなく連作障害や土壌のアンバランスに強く環境にやさしいヤシガラの上で育てる
- 少し小さい中玉トマトの品種・フルティカをメインに栽培
- 甘みとコクのあるミニトマトやフルーツみたいに甘い黄色いミニトマトも紹介?
- トマトを使ったドレッシングや羊羹もあり
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、加藤トマトファームの練馬のトマトなどは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せで購入可能。現在は(トマトはSOLDOUTだったがドレッシングや羊羹は)、加糖トマトファームのオンラインショップで発売中でした。
ブランド&ご当地トマト
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたブランドトマトやご当地トマトについても掲載しています。

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