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【ごはんジャパン】温泉美人トマト お取り寄せ通販は?【静岡 焼津 旅館女将 望月さん】

トマト
今日のお取り寄せグルメは、温泉美人トマト。

ごはんジャパンで紹介

静岡県焼津市の温泉旅館の女将が生んだ

温泉の力を使って糖度が高くなる

等々、6月4日のごはんジャパンで紹介される温泉美人トマトについてです。(画像はイメージです)

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ごはんジャパン 温泉美人トマト

トマトが特集されるのは6月4日のごはんジャパン。女優の遼河はるひやフィギュアスケーターの織田信成と一緒に出演する片岡護シェフ(『アルポルト』店主)がオーブン焼きやペスカトーレなどのトマト料理を作る回のごはんジャパンです。

ちなみに、今日のごはんジャパンで紹介されるのは、静岡県のトマト。しかも、温泉の力で美味しくなるというトマトが紹介されます。

そして、そのトマトの名前が、温泉美人トマト。

https://twitter.com/sagamien_tea/status/1531388775578087424

静岡県焼津市の温泉旅館の女将が手掛ける温泉トマトです。

そこでこの記事では、6月4日のごはんジャパンで紹介される温泉美人トマトの名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。

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静岡 焼津・温泉旅館の女将(望月さん)・温泉でおいしく・ピオニエス

  • 名前は「温泉美人トマト」
  • 作るのは静岡県焼津市のピオニエス
  • 温泉旅館・蓬来荘の女将・望月美佐さんが手掛ける
  • 静岡大学の糠谷教授(名誉教授)の指導によって開発
  • 自家源泉の温泉を使って育てるトマト
  • 塩分を含む温泉を吸わせることでストレスを与えて糖度が高く甘みや旨味のある凝縮されたトマトを育てる
  • 糖度は通常のトマトの1.5~2倍ともいわれる
  • うまみ成分・グルタミン酸の数値も高くミネラルも豊富な模様
  • 品種は中玉のフルティカ
  • 温泉美人トマトを使ったシャーベットやコラボ商品のジャムも誕生

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、温泉美人トマトを現在購入できるのはスーパー田子重。静岡のご当地スーパーマーケットの田子重で取り扱いがあると紹介されていました。

なお、トマト自体の通販サイトでの販売は見つかりませんでしたが、温泉美人トマトを使ったシャーベットやコラボ商品のジャムのお取り寄せは可能な模様。現在は、温泉美人トマトシャーベットは「静岡まるごとネット通販」で、温泉美人トマトジャム(スイートとスパイス&塩)は「四季のジャム工房 やまゆスイーツ」で発売中と紹介されていました。

トマト特集

また、このブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せトマトについても掲載しています。

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