今日まとめるレシピは、伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。
サバ缶トマト冷や汁、
ケークサレ、
鶏もも肉のオリーブ煮、
等々、7月24日の沸騰ワード10で藤岡弘に作ったレシピの作り方です（画像はイメージです）。
沸騰ワード 志麻さんのレシピ（藤岡）
志麻さんがレシピを教えてくれたのは7月24日の沸騰ワード10。レシピ本も大人気の伝説の家政婦として登場し、芸能人に料理を作りました。
ちなみに、今日の放送で志麻さんが料理を作ったのは藤岡弘。美形の子どもも話題になっているという藤岡弘一家に、得意の料理を披露しています。
また、今週の沸騰ワード10で伝説の家政婦志麻さんが作ったレシピというのは、丸鶏・マンゴー・オリーブ・海鮮といった食材を使った料理。クリーム煮・ちらし寿司・ハンバーグ・トマト飯等を作りました。
その中でもこの記事では、サバ缶トマト冷や汁・ケークサレ・鶏もも肉のオリーブ煮・等のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
サバ缶トマト冷や汁
- だしパックで出汁をとる
- カットしたトマトを入れる
- 沸いてきたら湯むきする
- 一煮立ちしたらトマトをざっくり潰す
- 氷水で冷やす
- ご飯にかける
- キュウリ・サバ缶をのせる
- トマトは皮の面を下に入れて湯むき
- サッパリ食べられる夏向き料理
ケークサレ
- ホットケーキミックスにオリーブオイル・牛乳・卵を混ぜる
- 切ったカマンベールチーズ2個・たっぷりオリーブも入れて一緒に混ぜる
- 器に入れてチーズとオリーブをついた
- オーブンで40分焼く
- しょっぱいケーキ
- スイーツより食事のケーキ
鶏もも肉のオリーブ煮
- 鶏肉を塩コショウで炒める
- みじん切り玉ねぎ・オリーブも一緒に入れて炒める
- 白ワイン・水・コンソメを入れて煮込む
- オリーブたっぷりレシピ
- もともとは鴨で作る料理
伝説の家政婦志麻さんのレシピ
ちなみに志麻さんは、レシピ本も多数出版していてベストセラーになるほど人気の伝説の家政婦。
今日の沸騰ワードでも、色々な料理の作り方を教えてくれています。
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また、別の日に放送された沸騰ワードや他の番組でもその腕を披露しています。
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