今日のお取り寄せグルメは、ごはんジャパンの新品種ぶどう。
卵並みにジャンボの大粒
ハート形
1粒1000円の最高傑作
等々、9月10日のごはんジャパンで紹介された新品種ぶどうについてです。（画像はイメージです）
ごはんジャパン 新品種ぶどう
ぶどうの特集が放送されたのは9月10日のごはんジャパン。プロレスラーの真壁刀義や女優の岡本玲と一緒に出演したするパンの匠の伊原シェフがフルーツサンドを作る会のごはんジャパンです。
ちなみに、今日のごはんジャパンでパン料理を作った伊原シェフは、千葉県松戸市の人気店・パン焼き小屋Zopf（ツオップ）のパンの匠。
一方、ぶどうの生産者として紹介されたのは、品種開発で数々の賞を受賞しているというブドウ作りの匠で志村葡萄研究所（山梨県笛吹市）の志村さんでした。（下画像は別農家が生産した志村葡萄研究所が開発して新品種へのリンク）
そこでこの記事では、9月10日のごはんジャパンで紹介された新品種ぶどうなどの名前・特徴・お取り寄せ通販サイト（リンクは別生産者のぶどう）などをまとめます。
卵並みのジャンボ大粒
雄宝（ゆうほう）
- 緑系
- シャインマスカット×天山
- 卵並みに大きくなるものもあるジャンボ品種
ハート形
マイハート
- 赤系
- シャインマスカット×ウインク
- ハート型
- その形からパティシエにも人気でスイーツに使われる
1粒1000円の最高傑作
富士の輝（かがやき）
- 黒系
- シャインマスカット×ウインク
- ブラックシャインマスカット
- 志村さんの最高傑作として紹介
- 1粒1000円ともいわれる高級品種
その他
我が道
我が道
- 赤系
- シャインマスカット×ウインク
シャインマスカット
シャインマスカット
- 緑系
- 志村葡萄研究所開発の新品種ではないが定番として紹介
ぶどう特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介されたぶどうについても掲載しています。
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