今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。
リンゴのタルトタタン
ねぎ味噌の和風ステーキ
等々、7月9日の沸騰ワード10で志麻さんがSnowManラウールや吉川愛らに作った料理の作り方です（画像はイメージです）。
沸騰ワード 志麻さんレシピ（7月9日）
伝説の家政婦・志麻さんがレシピを教えてくれたのは7月9日の沸騰ワード10。2時間スペシャルの沸騰ワードで放送されました。
ちなみに、今日の放送で志麻さんが料理を作った芸能人は、SnowManラウール・吉川愛・坂東龍汰等のハニーレモンソーダチーム。SnowManラウールのハンバーガー・揚げ物や吉川愛のサーロインステーキや坂東龍汰のリンゴのタルトタタン・らっきょう・等々、リクエスト食材を使った料理やリクエストレシピを作りながら教えてくれました。
そして、その料理の一部として紹介されたのが、リンゴのタルトタタン ねぎ味噌の和風ステーキ・等々。
その中でもこの記事では、7月9日の沸騰ワードで伝説の家政婦・志麻さんが作った料理の中でも、リンゴのタルトタタン ねぎ味噌の和風ステーキ・等々のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
リンゴのタルトタタン
- 皮をむいたリンゴをザックリ切る
- 鍋に砂糖・水を入れて加熱してキャラメル状にする
- リンゴも入れる
- フタをして弱火で30分煮つめる
- パイシートをかぶせて200度のオーブンで45分焼く
- 簡単失敗しないタルトタタン
- リンゴの水分で煮る
ねぎ味噌の和風ステーキ
- サーロインステーキをフライパンでこんがり焼いて一度取り出す
- 同じフライパンに少量の水・塩コショウ・肉汁を入れて炒める
- ステーキに水で溶いて砂糖を混ぜた味噌を塗る
- ネギ・ソースをかける
- 世界一簡単なソース
- 肉汁のソース・ジュ
- 味噌は塗る
伝説の家政婦のレシピ（SnowManラウール 吉川愛）
ちなみに志麻さんとは、レシピ本がベストセラーになるほどの大人気の伝説の家政婦。
今日の放送では、SnowManラウールや吉川愛のリクエストで色々な料理を作りました。
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また、別のに放送された沸騰ワードや他の番組でもその腕を披露しています。
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