今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。
茹でステーキ
バナナスフレ(デザートスイーツ)
等々、3月5日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんが門脇麦やハリセンボン近藤春菜らに作った料理の作り方です(画像はイメージです)。
沸騰ワード 志麻さん(3月5日)
伝説の家政婦・志麻さんがレシピを教えてくれたのは3月5日の沸騰ワード10。2時間スペシャルの沸騰ワードで放送されました。
ちなみに、今日の放送で志麻さんが料理を作った芸能人は、門脇麦・ハリセンボン近藤春奈・日テレ尾崎アナ。門脇麦リクエストの魚のアラ・サワラ・生姜やハリセンボン春奈のハンバーグ・切り干し大根や尾崎アナの肉・等々のリクエスト食材をレシピに使った料理やリクエスト料理を教えてくれました。
そして、その料理の一部として紹介されたのが、茹でステーキ バナナスフレ(デザートスイーツ)・等々。
その中でもこの記事では、3月5日の沸騰ワードで伝説の家政婦・志麻さんが作った料理の中でも、茹でステーキ バナナスフレ(デザートスイーツ)等々のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
- バナナ・卵黄・をミキサーにかける
- 卵白は泡立てる
- 泡立てた卵白の1/3をミキサーに入れて混ぜる
- 残りの卵白に混ぜる
- 器に入れて200度のオーブンで15分焼く
- デザート
- 砂糖不使用
- バナナの甘さのスイーツ
茹でステーキ
- ステーキ肉をくず野菜と一緒に1分くらい煮込む
- マスタードに塩コショウ・オリーブオイル・サラダ油を合わせる
- みじん切りゆで卵・ケッパー・パセリ・玉ねぎ・パプリカもソースに混ぜる
- 茹でたステーキにソースをかける
- タルタルっぽーいソース
- 余分な脂を落としてサッパリ食べられる
伝説の家政婦のレシピ(門脇麦・ハリセンボン近藤春奈・日テレ尾崎アナ)
ちなみに志麻さんとは、レシピ本がベストセラーになるほどの大人気の伝説の家政婦。
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今日の放送では、門脇麦・ハリセンボン近藤春奈・日テレ尾崎アナらのリクエストで色々な料理を作りました。
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