今日ののレシピは、カルボナーララーメン。
鬼旨ラーメンGPで紹介
アインシュタイン河井が作る
袋麺アレンジレシピ(マルちゃん正麺・豚骨味使用)
等々、8月1日の鬼旨ラーメングランプリで教えてくれたカルボナーララーメンのアレンジレシピ・の作り方についてです。(画像はイメージです)
鬼旨ラーメンGP カルボナーララーメン(アインシュタイン河井)
袋麺アレンジレシピの作り方を教えてくれたのは8月1日の鬼旨ラーメングランプリ。2時間スペシャルで放送される鬼旨ラーメンGPの第四弾です。
ちなみに、今日の鬼旨ラーメンGPで袋麺のアレンジレシピを作ったのは、料理自慢の芸人たち。。ラランド・フワちゃん・メイプル超合金安藤なつ・見取り図・アインシュタイン・おいでやすこが・等々が作りました。
その中でも、アインシュタイン河井が作ったのがカルボナーララーメン。袋麺のマルちゃん正麺・豚骨味を使ったアレンジレシピです。
そこでこの記事では、8月1日の鬼旨ラーメンGPでアインシュタイン河井が作った袋麺のアレンジレシピ・カルボナーララーメンの作り方やポイントをまとめます。
レシピ・作り方・ポイント
- お湯250ccで麺を茹でる
- 粉末スープ1/2・油で味付ける
- 角切りベーコン30gを入れる
- 卵白・粉チーズ大さじ2を混ぜる
- 火を止めて卵液を入れて混ぜる
- 黒コショウをかけて卵黄をのせる
- マルちゃん正麺・豚骨味を使用
袋麺アレンジレシピ
ちなみに、鬼旨ラーメングランプリでは、色々なアレンジレシピが紹介されています。
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