【ZIP】秋の味覚（レンコンなすブドウ梨）選び方・保存法・レシピ（梨ソースのポークソテー・煮びたし）【解決King＆Prince髙橋海人】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ髙橋海人が挑戦した秋の味覚の選び方・保存法・レシピ。

レンコン

なす（煮びたし）

ブドウ

梨（髙橋オリジナル梨ソースのポークソテー）

等々、8月25日のZIPの解決King＆Princeで髙橋海人が解決した秋の味覚の選び方・保存法・レシピについてです。（画像はイメージです）

ZIP！秋の味覚の選び方・保存法・レシピ（キンプリ髙橋海人）

ZIP！秋の味覚の選び方・保存法・レシピ（キンプリ髙橋海人）

秋の味覚の特集が放送されたのは8月25日のZIP。主婦の家事の悩みをキング＆プリンスのメンバーが解消する解決King＆Princeのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のZIPで紹介されたのは、秋の味覚のの選び方・保存法・レシピ等。今回は、キンプリ髙橋海人が、最年少野菜ソムリエプロ湊くんに教えてもらいながら解決しました。

そして、その秋の味覚というのが、レンコンなすブドウ梨。特にナシとナスはレシピ（髙橋オリジナル梨ソースのポークソテー・なすの煮びたし）も紹介されました。

そこでこの記事では、8月25日のZIPの解決King＆Princeで髙橋海人が解決した秋の味覚の食材の選び方・保存法・レシピ・作り方・ポイントについてまとめます。

レンコン

夏のシャキシャキと冬のホクホクが味わえる
酸化して黒ずんでいない断面が白いものを選ぶ
切り方は輪切りでホクホク（天ぷら等）・縦切りでシャキシャキ（きんぴら等）
保存はラップでピッタリ包んで野菜室
（カボチャは甘いう上の方が天ぷらであっさりとした下の部分が煮物などに使い分けるのがオススメ）

なす

採れたて新鮮なナスほどヘタの部分に白い部分が残りがち
オススメレシピはなすの煮びたし
手で裂くと味が染み込みやすい

なすの煮びたしレシピ

ナスを電子レンジ2分レンチンする
皮をむいて手で裂く
めんつゆに浸す

ブドウ

ブドウからブルーム（白い粉）がついているものがオススメ
保存は枝を少し残して切る方が長持ちする
果糖が多いブドウや梨は冷やした方が美味しいフルーツ

梨

表面の斑点が少ない方が甘い（熟す）
果糖が多いブドウや梨は冷やした方が美味しいフルーツ
砂糖の代わりに料理にも使うことがある（プルコギ等）
梨のタンパク質分解酵素で肉が柔らかくなる＆消化を助ける
作ったレシピは髙橋オリジナル梨ソースのポークソテー

髙橋オリジナル梨ソースのポークソテーレシピ

豚肉に塩コショウして小麦粉をまぶす
フライパンで焼く
すりおろした梨1/2個分・醤油大さじ2・にんにく・ショウガを混ぜる
肉が両面焼けたら梨ソースを絡める

解決kingandprince

ちなみに、ZIPの解決kingandprinceは、メンバーが毎回色々な悩みを解決している人気コーナーです。

【ZIP】皮むき（グレープフルーツ桃イカトウモロコシ大根ジャガイモ）皮のむき方【解決King＆Prince岸優太ズルむけ】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ岸優太が挑戦した皮むき。グレープフルーツ桃イカトウモロコシ大根ジャガイモ等々、8月16日のZIPの解決King＆Princeで岸優太が解決した皮のむき方についてです。（画像はイメージです） Z...

【ZIP】夏の大掃除（油汚れカーテン網戸）【解決King＆Prince永瀬廉】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ永瀬廉が挑戦した夏の大掃除。夏に掃除した方がいい場所油汚れカーテン網戸等々、8月10日のZIPの解決King＆Princeで永瀬廉が解決した夏の大掃除についてです。（画像はイメージです） ZIP！...

【ZIP】涼しく安眠する方法（湿度・パジャマ・入浴・扇風機）【解決King＆Prince高橋海斗】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ高橋海斗が挑戦した涼しく安眠する方法。湿度調整パジャマベッド扇風機入浴法等々、7月5日のZIPの解決King＆Princeで高橋海斗が解決した涼しく安眠する方法についてです。（画像はイメージです...

【ZIP】平野紫耀ニンニクレシピ（ガーリックライスガーリックオイルツナニンニク）＆使い方（ニオイチューブむき方）【解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ平野紫耀が挑戦したニンニクレシピ等。ガーリックライスガーリックオイルツナニンニク使い方（皮のむき方・ニオイの取り方・ニンニクチューブの活用法）等々、6月28日のZIPの解決King＆Princeで...

【ZIP】冷凍保存方法＆レシピ（冷凍野菜すりおろしそうめん）【解決King＆Prince高橋海斗】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ高橋海斗が挑戦した冷凍保存やレシピ。冷凍保存方法（基本のルール・意外な食材・野菜・魔法の食材）冷凍保存食材を使った高橋海斗のオリジナルアレンジレシピ・冷凍野菜すりおろしそうめん等々、6月21日のZIP...

【ZIP】永瀬廉（シーフードカレーヘルシー生チョコ）おうち簡単グルメレシピ【解決King＆Prince】

今日のレシピは、ZIPでキンプリ永瀬廉が作った簡単グルメ。シーフードカレー（炊飯器で作る）ヘルシー生チョコ（ヨーグルトで作る）等々、6月14日のZIPの解決King＆Princeで永瀬廉が解決したおうち簡単グルメの作り方についてです。...

【ZIP】梅雨の部屋干し臭・室内干しのニオイ対策（神宮寺勇太×洗濯ブラザーズ）【解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIP・キンプリ神宮寺勇太の梅雨の部屋干し臭の解決方法。原因（室内干しのニオイの原因菌）洗濯（前と後）干し方（時間・場所・Tシャツ）等々、6月7日のZIPの解決King＆Princeで神宮寺勇太が解決した梅雨の部屋...

【ZIP】カビ対策【高橋海斗解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIP・キンプリ髙橋海人のカビ対策。浴室クローゼット・押入れリビングカビを作る3つの強敵等々、5月10日のZIPの解決King＆Princeで髙橋海人が挑戦したカビ予防についてです。（画像はイメージです） ZIP...

【ZIP】掃除【永瀬廉解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIP・キンプリ永瀬廉の掃除。冷蔵庫下ソファー（下と隙間）サッシ（窓）水筒の底等々、4月28日のZIPの解決King＆Princeで永瀬廉が挑戦した掃除についてです。（画像はイメージです） ZIP！掃除（キンプリ...

【ZIP】キャラ弁当レシピ（平野紫耀＆髙橋海人）【解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ平野＆髙橋が作ったキャラ弁当レシピ。平野紫耀のステージ・ライブ弁当髙橋海人のおばけ・ヒンヤリ弁当等々、4月12日のZIPの解決King＆Princeで紹介された平野紫耀＆髙橋海人のキャラ弁当アレンジレ...

【ZIP】唐揚げ弁当レシピ（平野紫耀＆髙橋海人）【解決King＆Prince】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ平野＆髙橋が作った唐揚げ弁当レシピ。ブロッコリーの塩こんぶからめ・唐揚げアレンジ（梅・大葉・かつお節）・緑茶ふりかけご飯（平野紫耀）チャーハン・酢豚風・カニカマ玉子焼き（髙橋海人）等々、4月5日のZI...

【ZIP】服のシミ落とし術（泥カレー口紅）【解決King＆Prince神宮寺勇太】

今日まとめるのは、ZIPでキンプリ神宮寺勇太が教える服のシミ落とし術。神宮寺流口紅カレー泥等々、3月31日のZIPの解決King＆Princeで紹介された服のシミ落とし方法についてです。（画像はイメージです） ZIP！服のシミ落...

【ZIP】冬物収納（畳み方・位置・除湿防虫）TIJ【解決King＆Prince永瀬廉】

今日のレシピは、ZIPでのキンプリ永瀬廉が教える冬物収納。畳み方（セーター・ふとん…）収納位置除湿・防虫等々、3月22日のZIPの解決King＆Princeで紹介された冬服・冬の思い出収納のTIJについてです。（画像はイメージです）...

【ZIP】春キャベツ大量消費レシピ（牛乳スーププリン細巻き芯きんぴら）【解決King＆Prince岸優太】

今日のレシピは、ZIPでのキンプリ岸優太が教える春キャベツの大量消費レシピ。千切り牛乳スーププリン細巻き芯のきんぴら・芯ぴら等々、3月15日のZIPの解決King＆Princeで紹介された春キャベツレシピの作り方についてです。（画...

【ZIP】平野紫耀コンビニ食材レシピ（さつまいもジェラート筑前煮キッシュビシソワーズトマトリゾット）【解決kingandprince】

今日のレシピは、ZIPで平野紫耀が作った料理。ビシソワーズトマトリゾット筑前煮キッシュさつまいもジェラート（イタリアンスイーツ）平野紫耀オリジナルスープ＆チーズ煎餅（平野家おばあちゃんレシピ）等々、3月8日のZIPでキンプリ平野...

【ZIP】乾燥対策（白食材のレンチン蒸しレシピ保湿アイテム洗顔法…）【解決KingandPrince高橋海人】

今日まとめるのは、ZIPのキンプリ高橋海人の乾燥対策。洗顔保湿術白食材（白食材のレンチン蒸し）レシピ就寝（寝るときの保湿）等々、3月1日のZIP・解決King＆Princeで髙橋海人が解決した乾燥対策法のやり方についてです。（画像...

【ZIP】マッサージ＆ストレッチ（顔のむくみ・体のコリ解消）【解決KingandPrince永瀬廉】

今日まとめるのは、ZIP・永瀬廉のストレッチ＆マッサージ。顔のマッサージ（フェイスライン・目の下のクマ）肩甲骨・股関節・開脚などのストレッチ（肩こり・腰痛・むくみ・冷え性…）等々、2月22日のZIP・解決King＆Princeで永瀬廉...

【ZIP】夜食（焼きおにぎり万能トマトソースの5分カレーサバ缶鍋焼きうどんみかんホットドリンク）時短レシピ【解決kingandprince神宮寺勇太】

今日のレシピは、ZIPの夜食レシピ。焼きおにぎり 5分カレー（万能トマトソース）サバ缶の鍋焼きうどんみかんのホットドリンク（デザートホットドリンク）等々、2月8日のZIPでキンプリ神宮寺勇太が解決した教えてくれた時短＆栄養の夜食レシ...

【ZIP】お茶っ葉レシピ（蒸しパン炊き込みご飯ふりかけ）活用術【解決KingandPrince平野紫耀】

今日のレシピは、ZIPで平野紫耀が紹介したお茶っ葉大量消費レシピなど。マグカップ蒸しパン炊き込みご飯ふりかけ活用術（消臭剤がわり・洗剤替わりの皿洗い食器洗い）等々、1月26日のZIP・解決King＆Princeで平野紫耀が解決した...

【ZIP】餅アレンジレシピ（餅フォンデュポタージュおかき）【解決KingandPrince永瀬廉】

今日まとめるのは、ZIPの餅アレンジレシピ。おかき餅フォンデュポタージュトースターでの焼き方電子レンジでつきたて風に柔らかくする方法等々、1月13日のZIP・解決King＆Princeで永瀬廉が作った餅のアレンジレシピについてで...

【ZIP】野菜の節約レシピ（解決King＆Prince岸）【カボチャのワタ・タネ＆玉ねぎ丸ごとデザート】

今日まとめるのは、ZIPの解決King＆Princeの岸のレシピ。カボチャのワタのフワフワ炒め（卵炒め）、カボチャのタネのジェノベーゼ風パスタ、皮ごと玉ねぎ丸ごとグリル（玉ねぎ丸ごとデザート）、等々、8月31日のZIPの解決キング＆...