今日のお取り寄せグルメは、オイスターパテ。
相葉マナブ・ご当地名産品で紹介?
牡蠣×白ワイン×バター
宮城県産の牡蠣を白ワインなどと煮込んだペーストをバターと合わせる
ワインもバターも宮城産
メーカーはヤマナカ
等々、8月13日の相葉マナブで紹介されそうな宮城のオイスターパテについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
相葉マナブ 宮城のオイスターパテ
オイスターパテが紹介されるのは8月13日の相葉マナブ。嵐・相葉雅紀&ハライチ澤部&バイきんぐ小峠の3人が出演した回です。
ちなみに、今日の相葉マナブは、全国各地のご当地名産品とそのオススメの食べ方を紹介する「マナブご当地名産品祭り」。その1つとして、宮城県産の牡蠣とバターをブレンドしたオイスターパテも紹介されます。
そして、その宮城のオイスターパテかもしれない商品の名前が、ヤマナカのオイスターパテ(放送前は予想)。
【ふるさと納税】宮城県産 OYSTER PATE オイスターパテ 3個(120g×3) 株式会社ヤマナカ 牡蠣 かき かきパテ 牡蠣のパテ パンのお供 農林水産大臣賞受賞 石巻
宮城産の牡蠣×白ワイン×バターが特徴です。
そこでこの記事では、8月13日の相葉マナブで紹介されるかもしれないオイスターパテの名前・メーカー・店・特徴・お取り寄せ通販サイト等について調査します。(放送前は予想)
牡蠣×バター×白ワイン・ペースト・ヤマナカ・石巻
- 名前は「オイスターパテ」
- メーカーは宮城県石巻市の水産加工業者・ヤマナカ
- 牡蠣のペーストを使った瓶詰
- 牡蠣×白ワイン×バター等をブレンド
- 牡蠣を白ワインや生クリームと煮込んでペーストにしてからバターと合わせる
- バジルやオリーブオイルで仕上げてコクと風味付け
- 宮城産の原材料がこだわり
- 牡蠣はもちろん宮城県産の三陸の牡蠣
- ワインは仙台の醸造所・秋保ワイナリーの白ワインを使用
- バターは地元の蔵王で育つ牛から搾る生乳で作る蔵王山麓バター
- 1つ1つ手作業で作る
- 農林水産大臣賞を受賞
- バゲットやサンドイッチ等のパンのお供やクラッカーやピザやパスタにも
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみにヤマナカのオイスターパテは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できる宮城のご当地名産品。現在は、アマゾンや楽天市場等の通販サイトでも発売中の他、ふるさと納税の返礼品にもなっている名産品です)
ご当地名産品
なお、宮城のオイスターパテは、青空レストランやケンミンショー等でも紹介された話題のご当地名産品ごはん。
また、相葉マナブでは、今回も含め、色々な地域のご当地名産品も紹介されています。