今日のレシピは、めざましテレビのレンチンレシピ。
から揚げ
マリトッツォ
冷凍コンテナごはん（ナポリタン・まぜ込みご飯・豚肉のしょうが焼き）
等々、8月18日放送めざましテレビで教えてくれたレンチンレシピについてです。（画像はイメージです）
めざましテレビ レンチンレシピ
レンチンレシピの特集が放送されたのは8月18日放送めざましテレビ。水曜日のココ調のコーナーで、夏の主婦の強い味方のレンチンレシピとして教えてくれました。
ちなみに、今日のめざましテレビで特集されたレンチンレシピとは、暑い夏など火を使いたくないときに便利な電子レンジで作る料理のこと。スイーツや今はやりの冷凍コンテナごはんの作り方をまとめてレンチンレシピとして教えてくれました。
そして、そのレンチンレシピというのが、から揚げ・マリトッツォ・冷凍コンテナごはん（ナポリタン・まぜ込みご飯・豚肉のしょうが焼き）・等々。
そこでこの記事では、8月18日のめざましテレビで紹介されたスイーツや冷凍コンテナごはん等のレンチンレシピ作り方やポイントについてまとめます。
から揚げ
- 1口大に切った鶏もも肉200g・醤油大さじ1・酒大さじ1・チューブニンニク3センチ・チューブショウガ3センチ・マヨネーズ大さじ1を袋に入れてもみこむ
- 片栗粉をまぶす
- 600W電子レンジで5分レンチンする
- 裏返して4分レンチンする
- 油不要
- マヨネーズが油の代わり
- 合わせて9分レンチン
マリトッツォ
- ベーキングパウダー2g・おからパウダー5g・スキムミルク10g・塩・天然甘味料5gを混ぜる
- 卵1個・ヨーグルト10gを混ぜてから粉とも混ぜる
- 600W電子レンジで1分50秒レンチンする（膨らむ）
- クリームやフルーツを挟む
- レンチンで生地が膨らむ
- ヨーグルトでさわやか
冷凍コンテナごはん
冷凍コンテナごはん
- コンテナ（保存容器）に食材を詰め込んで冷凍して食べる前にレンチンする料理
- 今ブーム
- 保存容器は電子レンジ対応＆冷凍対応のコンテナ
- 番組で使っていたのはジップロックのコンテナー
ナポリタン
- パスタ100gを半分に折って保存容器に入れる
- 水250cc・オリーブオイル小さじ1・塩コショウ・洋風スープの素小さじ1・中濃ソース小さじ1・ケチャップ大さじ3・カットトマト缶詰50gを入れる
- 切った玉ねぎ1/8個・ピーマン1/2個・シメジ30gを入れる
- その上に切ったベーコン1枚分をのせる
- 最後にバター10gをのせる
- フタをして冷凍庫へ冷凍する
- フタをずらして600W電子レンジで12分レンチンする
- 肉やベーコンは旨味が下に行くので一番上にのせる
- レンチンするときはフタをずらして加熱する
まぜ込みご飯
- 保存容器に冷やご飯150gを敷く
- 醤油小さじ1・身論小さじ1・酒小さじ1・顆粒和風だしの素小さじ1/2・砂糖小さじ1/2を入れる
- 細かく切った鶏もも肉・にんじん・シイタケ・レンコンを上に並べる
- フタをして冷凍
- おこげもできる？
- レンチンするときはフタをずらして加熱する
豚肉のしょうが焼き
- 切ったニンジン1/4本・玉ねぎ1/8個・小麦粉小さじ1・酒小さじ2・醤油小さじ2・みりん小さじ2・ショウガ小さじ1をほぞ尿器に入れる
- その上に切った豚ロース肉100gをのせる
- フタをして冷凍
- 冷凍で味が染み込みやすくなる？
- レンチンするときはフタをずらして加熱する
冷凍コンテナごはん＆レンチン料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された冷凍コンテナごはんについても掲載しています。
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