【シューイチ】みそラーメン風スタミナ炒めレシピ・作り方

今日のレシピは、みそラーメン風スタミナ炒め。

シューイチ・バズり飯1GPの1つ
ご飯と相性抜群の極上肉料理
名前は「包丁&まな板いらず!!みそラーメン風スタミナ炒め」
もんちきさんのレシピ
味の決め手はみりんと鶏がらスープのもと

等々、10月26日のシューイチで紹介される「みそラーメン風スタミナ炒め」についてです。（画像はイメージです）

シューイチみそラーメン風スタミナ炒め

シューイチみそラーメン風スタミナ炒め

肉料理のレシピが紹介されるテレビ番組は、10月26日のシューイチ。プレミアムのコーナーで紹介されます。

ちなみに、今日のシューイチプレミアムで特集されるのは、「ご飯と相性抜群の極上肉料理」。（米は、肉と相性いいという頂米が紹介）

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料理インフルエンサー（今回は3人）が紹介する簡単レシピの中から、どれが簡単でおいしそうかを選び、SNSのいいねの数が優勝を決めるバズり飯1GPで紹介されました。

そして、その肉料理の1つとして紹介されるのが、家族のための男飯・もんちきさんの「包丁&まな板いらず!!みそラーメン風スタミナ炒め」。みりんと鶏がらスープのもとが味の決め手です。

そこでこの記事では、10月26日のシューイチで「もんちき」さんが紹介する「みそラーメン風スタミナ炒め」のレシピ・作り方・ポイント等についてまとめます

レシピ

豚バラ肉（薄切り）300g
にら入りもやしミックス1パック
コーン小1缶
バター10g
万能ねぎ
みりん大さじ2
にんにくチューブ小さじ1/2
しょうがチューブ小さじ1/2
みそ大さじ2
鶏がらスープのもと小さじ1

2人前
味の決め手はみりんと鶏がらスープのもと

作り方

豚バラ肉を食べやすい大きさにキッチンバサミで切ってフライパンに入れて油を入れずに炒める
8割ほど火が通ったらにんにくチューブ・しょうがチューブも入れて10秒ほど炒める
にら入りもやしミックスも入れて炒める
みそ・みりん・鶏がらスープのもとを入れて混ぜ合わせる
コーンも入れて炒める
盛り付けて万能ねぎ・バターをトッピングする

包丁いらずとはいってもキッチンバサミは使う
もんきちさんが紹介

KADOKAWA

バズり飯1GP・肉料理

ちなみに、今日のバズり飯1GPでは、「包丁&まな板いらず!!みそラーメン風スタミナ炒め」以外にも、2つのご飯と相性抜群の極上肉料理が紹介されます。

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また、シューイチのバズり飯1GPは、他のテーマでも開催されてきたレシピコーナーです。

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シューイチ みそラーメン風スタミナ炒め

レシピ

作り方

バズり飯1GP・肉料理

シューイチみそラーメン風スタミナ炒め